球芽甘蓝薯片比羽衣甘蓝薯片需要更多的准备工作，但结果是脆而美味，一周中的任何一天都可以媲美薯片。
成分
是4
步骤1
1.预热烤箱至350华氏度。把球芽甘蓝的叶子去掉。这是一项乏味的工作，但可以做到。你想要尽可能多的叶子，你可能需要不断地剪掉茎，因为你深入到芽。
步骤2
2.把叶子放在烤盘上，淋上大量橄榄油，搅拌均匀。撒上海盐。烤，每5到7分钟翻一次面，直到焦黄酥脆，几乎焦了，但还没有焦。
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评论(5)
回到顶部非常乏味，但是非常美味!必须想办法缩短把叶子从茎上取下来的时间，也许是去芯器之类的。
samfranpin
威灵顿,FL
4/10/2017
来自克利夫兰的哈士奇，实际上我一直在经历这样的萎缩!特别是当我把它们带到寒冷的地方，我的两只哈士奇真的缩水了，如果你知道我的意思。至于薯条，这是很棒的食谱。
hsjsjsjsjs
加拿大哟
4/1/2017
这个食谱应该归功于Nom Nom Paleo;也就是米歇尔·谭。多年来，她的网站上一直有一份布鲁塞尔芽薯片的食谱。但是，她建议当你准备烤抱子甘蓝，然后把它们做成薯片时，保留外层的叶子。更简单，更高效。而且非常好吃!
judy657
波士顿
4/14/2016
我用沙拉旋转器把它们旋转干，然后用油搅拌。烤到350度，5分钟再烤10分钟。它们还是不脆，所以把温度调到250度，再烤5分钟。我很失望，叶子缩水了75% !它们确实很美味，但要做大约一杯就需要做很多工作。其他人也经历过这样的叶子萎缩吗?他们看起来很大，在照片里是棕色的!也许我只是需要更大的豆芽?修剪叶子是相当耗时的，但也有点沉思。我惊讶于大自然的树叶层次感。 Something that I don't unnotice when just halving them for roasting!
2哈士奇
克利夫兰,哦
6/2/2015
这些吃起来像薯条。这是一个吃健康食物的好方法，味道很棒!!!!
匿名
4/22/2014
