较低的烤箱温度和较长的烘烤时间使这些坚果具有浓郁的风味而不会烧焦。
成分
做4杯
6汤匙融化的无盐黄油
2茶匙伍斯特沙司
1.1 /4茶匙粗盐
1/2茶匙蒜粉
1/2茶匙芥末粉
1/2茶匙辣酱
1/4茶匙辣椒粉
4杯山核桃(约1磅)
步骤1
预热烤箱至300华氏度。将黄油、伍斯特沙司、盐、蒜粉、芥末粉、辣酱和辣椒粉放入一个中等大小的碗中搅拌。加入山核桃,搅拌均匀。在一个大的铸铁煎锅或带边的烤盘上铺一层,烤25-30分钟,偶尔搅拌一下,直到山核桃烤熟,香料散发香味。热着吃或者放凉都很不错。
提前做
步骤2
山核桃可以提前2天做好。在室温下紧紧包装。