黄油面包
成分
做一个面包
1又1/3杯粗石磨黄色玉米粉
1杯未漂白的通用面粉
1/4杯糖
2茶匙泡打粉
3/4茶匙粗盐或其他粗盐
一杯加两汤匙脱脂牛奶
9汤匙(1根棍子加1汤匙)融化的无盐黄油
1个大鸡蛋+ 1个大蛋黄，轻轻搅拌
步骤1
在一个9 × 5 × 3英寸的金属烤盘上涂黄油。把玉米粉、面粉、糖、泡打粉和盐混合在一个大碗里。加入酪乳、融化的黄油和打散的鸡蛋。用木勺搅拌均匀。让混合物静置30分钟以吸收液体。同时，将烤箱预热至375华氏度。
步骤2
把面糊倒进准备好的锅里。将面包烤至边缘焦黄，插入中间的测试器取出时干净，大约需要40分钟。让面包在锅里静置5分钟。把面包放在架子上，完全冷却。
