最受欢迎的丹麦食材被包装成漂亮的包装，迎接节日。配菜的最后一道菜是烤土豆，上面撒上黄油和少许香菜。
成分
使16
步骤1
用锋利的刀在每个卷心菜的底部切一个深的锥形切口;移除内核。将4夸脱水和盐放入大炖锅中煮沸。加入整个青菜，煮到叶子变软，大约7分钟，偶尔翻动一下。将卷心菜移入滤锅，沥干水分，切下一面。轻轻地拔下8片叶子。如果有必要，将叶子再煮3分钟，直到叶子足够柔软，容易弯曲。从叶子上修剪粗肋。用整个红卷心菜重复上述步骤。
步骤2
在大煎锅中用中火煮培根，直到变脆，偶尔搅拌一下，大约15分钟。用漏勺把熏肉放到纸巾上。把火调到中低。把煎锅里的熏肉滴汁去掉，只留两汤匙。加入洋葱，炒至变软，开始变黄，大约20分钟。加入奶油、鼠尾草和茴香籽。中火炖至奶油变稠，偶尔搅拌一下，大约10分钟。加入培根。用盐和胡椒粉调味。
步骤3
预热烤箱至350华氏度。给烤盘涂黄油。在工作面上放一片卷心菜叶。将1/4杯的洋葱混合物舀到叶子的中心。将叶子底部折叠到馅料上。向两边折叠。继续滚动以包裹馅料。用剩下的卷心菜叶和洋葱混合物重复。在准备好的烤盘上安排包装的接缝面朝下。在顶部刷上橄榄油。 Cover baking sheet with foil. (Can be prepared 1 day ahead. Refrigerate.) Bake packages until heated through, about 25 minutes.
留下评论
评论(10)
回到顶部恶心。
匿名
波士顿
1/9/2005
这是不适当的说，但这是可怕的!!!!我把它带到一个聚会上，没有人称赞我，除了一个小男孩说:“这东西真恶心!“我确实有点喜欢它。
匿名
印第安纳波利斯,
1/9/2005
嗨，还没有尝试过这个食谱…只是想问一下…剩下的卷心菜怎么办?如果你只用16片叶子??
MAprile1
加拿大多伦多
11/18/2004
这个食谱很棒，鼠尾草是绝对必须的……我丈夫通常不吃洋葱，他对这道菜赞不绝口，他对我做了很多次，非常令人印象深刻!!!!万博官网Epicurious . .你从不让我失望!!
MBreunig
麦迪逊,WI
9/21/2004
美味! !非常富有! !一个美妙的配菜为那些节日餐!!这是一个守门员!!
匿名
加州Oakhurst
排版
这个食谱不是我做的，但我在新娘送礼会上得到了令人愉快的小包装。我来到这个网站是为了得到这个食谱，并看看其他的。谢谢你的食谱。
黛比·迈尔斯
马德里,IA
6/10/2002
我为我妹妹的新娘送礼会做的。它们太棒了，很受女士们的欢迎。一个特别的做法是用香葱把包裹绑起来。这是一次精彩的演讲。虽然耗时，但制作起来相对容易，味道很好，而且看起来令人印象深刻。
朱莉·安格斯
爱荷华州艾姆斯
5/15/2002
里面的馅料很丰富，虽然鼠尾草和培根的组合很美味，但它压倒了盘子里的所有东西。卷心菜很难切，最后有点硬。
苏茜
加州
10/15/2001
喜欢这个食谱，但我试过的一件事(也适用于卷心菜卷)是不要煮卷心菜(这只是为了让它们变软，让你可以折叠它们)，而是把卷心菜的头放在冰箱里，直到冻透，然后让卷心菜解冻。这和煮叶子一样会使叶子枯萎，而且因为你是在烘烤包装，这也可以避免过度烹饪。显然，这需要一点先见之明，必须把它们放在冰箱里，但我在冰箱里放了一棵卷心菜，就是为了这样一段时间，早上把它拿出来，以备当晚或第二天食用。只是一个想法。
匿名
加拿大安大略省
5/22/1999
绝对令人难以置信的。把这个和上面的土豆和慢炖的红烧猪肩肉一起吃，结果很棒。做一个很棒的展示和一顿更好的饭。
基因族群withelder
萨拉托加。ca
5/3/1999
