丹麦 花环蛋糕(花环蛋糕) 没有什么能比得上这座斯堪的纳维亚风格的蛋糕塔。在圣诞节，克拉斯卡克被装饰成圣诞树的样子。 通过Krystina Castella 丹麦梦幻蛋糕 1965年，一个女孩凭借祖母的家族秘方赢得了烘焙比赛，从此，这种蛋糕就成了人们的最爱。 通过勃朗特Aurell 丹麦糕点编织 当Beatrice Ojakangas发表伟大的斯堪的纳维亚烘焙书1988年，她赢得了许多粉丝，其中包括邀请奥贾康加斯参加她的电视节目的朱莉娅·蔡尔德。在那里，Ojakangas演示了如何制作这种简化版的传统丹麦小豆蔻香糕点。 通过比阿特丽斯Ojankangas 丹麦盐黄油饼干 在烘烤前用冷冻黄油和冷冻饼干可以保持边缘干净整洁。 通过艾莉森罗马 瑞典Kottbullar或丹麦Frikadeller 总的来说，这些肉丸比意大利式肉丸(Polpette，第53页)味道温和，有煮熟的洋葱，没有大蒜或奶酪。它们通常与奶油酱(和越橘)一起食用，也可以不加奶油酱，串在牙签上，在聚会上传递。猪肉、小牛肉和牛肉的组合是这里最好的，但如果我只能选择一种肉，那毫无疑问是猪肉。 丹麦米布丁配干樱桃酱 这是一款蓬松的无蛋米饭布丁，散发着雪利酒和杏仁的香味。我妈妈通常会配上新鲜的覆盆子，当季的覆盆子是最好的选择。但我一年四季都喜欢，所以我喜欢用干樱桃做酱汁，它有一种类似的酸甜口感。用优雅的高脚杯盛放，淋上酱汁。我妈妈每年都会为我做这个布丁。谢谢你,妈妈! 丹麦杏仁脆饼 这是丹麦人喜欢在节日期间制作的一种特殊的面包/蛋糕。这是丹麦酥皮的简易版。 丹麦蓝奶酪吐司 这些烤面包刚出炉就趁热上桌。它们真的很受欢迎，而且食谱很容易增加，可以为很多人提供服务。如果你一次做三盆，把烤箱架放在均匀的位置，一次烤三盆。 焦糖土豆 这不是一道甜的菜——不要被制作酱汁的第一步——焦糖所迷惑。糖的褐色带来了咸味和苦味，以一种不可抗拒的方式平衡了丝绸般的土质土豆。虽然这道菜实际上是丹麦的圣诞经典，但我们认为这些美味的土豆应该经常做，而不是一年一次。 小菜配咖喱醋汁 如果你在哥本哈根的菜单上看到“森林绿色”，一定要品尝一下——这个词并不仅仅是一种幻想。这里提供的绿色蔬菜有原始的野生生菜、草本植物和生长在山上和森林地面上的草。因为我们大多数人都没有机会在森林里寻找蔬菜，所以我们用一堆微型蔬菜做了这个沙拉，效果很好。油醋沙司向斯堪的纳维亚人对咖喱的热爱致敬，但它真正发挥了咖喱的味道猪肉和土豆还有，你可以随意把它洒在盘子里。 脆焖猪肩肉 丹麦各地的猪肉都非常嫩。鲁杰罗特别喜欢她在Gammel m ønt餐厅品尝的五花肉——酥脆、多汁、口感丰富。为了重现这些品质，鲁杰罗设计了一种不费什么力气却能带来惊人效果的做法:先把猪肩肉炖到超级嫩，然后快速烤出金黄色的脆皮。光是香气就会让你相信这种非正统的方法是完全值得的。 通过梅丽莎·罗伯茨和玛吉鲁杰罗 三文鱼smo ørrebrød小点心 虽然丹麦的旅游指南将smu ørrebrød描述为一种面敞开的三明治，但美食编辑梅丽莎·罗伯茨(Melissa Roberts)和玛吉·鲁杰罗(Maggie Ruggiero)发现，这种国民最爱的三明治介于面敞开的三明治和超大的canap之间，上面大量地摆放着一些精心挑选的食材(通常是面包都看不见了)。在这里，它被切成一口的大小，是一道优雅的开胃小菜，保留了丹麦精神;香菜黄油与经典的黑麦基底相得益彰，油炸甜菜和甜洋葱与烟熏鲑鱼相得益彰。 通过梅丽莎·罗伯茨和玛吉鲁杰罗 丹麦肉饼 盖尔·格林在她的新书《美食家》中分享了这些食谱，万博官网manbetx苹果下载 无法满足的．要了解更多关于格林的信息，请阅读我们的常见问题．这个肉饼最初是在次了。 通过盖尔人格林 杏仁樱桃酱米饭布丁 这款口感丰富、口感舒适的布丁在水上餐厅fregattten Sct供应。乔治三世在蒂沃利花园。 胡椒、芥末和莳萝醋 这款易于制作的调味品采用了典型的丹麦配料;把它加到冷水煮鲑鱼的油醋汁里会很棒。 丹麦块根芹沙拉 通过妮卡·斯坦登·黑泽尔顿 丹麦红卷心菜 通过妮卡·斯坦登·黑泽尔顿 西梅酒焖白菜烤鸭 gr brødre Torv 21餐厅主厨Torben Jensen的终极丹麦假日美食。 通过托本詹森 包有奶油洋葱、培根和鼠尾草的卷心菜 最受欢迎的丹麦食材被包装成漂亮的包装，迎接节日。配菜的最后一道菜是烤土豆，上面撒上黄油和少许香菜。 蓝莓奶酪丹麦糕点 以前的 1的2 下一个
