会让你在做酸奶油洋葱蘸酱之前停下来。
成分
4份
两汤匙橄榄油
4个大葱头,切碎(约2杯)
粗盐,现磨胡椒粉
一汤匙苹果醋
一杯半低脂原味希腊酸奶
1汤匙切成薄片的香葱,上桌时再加一些
薯片或饼干(供食用)
步骤1
用中号煎锅加热油,用中火加热。加入青葱,用盐和胡椒粉调味。煮15-18分钟,偶尔搅拌一下,如果需要的话可以降低温度,直到葱变成金黄色,变软。稍凉。
步骤2
将青葱和醋混合到一个中碗的酸奶中;用盐和胡椒粉调味。
步骤3
搅拌1汤匙。香葱加入酸奶;分装在碗里,在上面放更多的香葱。配薯条蘸酱食用。
提前做
步骤4
酸奶(不含香葱)可以提前3天制作;盖上盖子,放凉。