葱 麻辣香锅(麻辣干锅) 麻辣干锅可能是火锅的无汤表亲，但不要误以为没有汤就是没有味道。 通过杰斯英格 新鲜的柠檬酱 这款酱汁是为柠檬爱好者准备的，他们渴望把牙齿咬进柠檬角，尽管他们知道这样会破坏牙釉质。 通过安迪Baraghani 多汁烤鸡胸肉配柑橘腌料 这个简单的烤鸡食谱是工作日晚餐的快速通道，内置的腌料完全是用你储藏室里可能已经有的廉价原料制作的。 通过坎德拉Vaculin 素泰式炒粉 这道素菜泰式炒面有浓郁的甜味和滚烫的辣味，酱汁由罗望子浆、酱油、红糖和辣酱汁制成。 通过莉莲周 11种洋葱及其用途 都是关于葱属植物的。 通过以斯帖唱和乔Sevier 素食索托 这种辣椒姜黄汤是无肉版的soto ayam，通常是用鸡肉做的。 通过帕特丽夏Tanumihardja 冬天炖 当气温开始下降的时候，没有什么比冬季炖菜更美味的了。这道丰富的无肉菜肴和浓稠可口的肉汁真是恰到好处。用鲜嫩的平菇、焦糖胡萝卜和洋葱，再加上红酒和味增的鲜味，这道菜很快就成了我最喜欢的食谱之一——有点像勃艮第牛肉，但没有牛肉。manbetx苹果下载 通过瑞秋Ama 你会上釉吗，兄弟? 给蔬菜上釉是一项基本的烹饪技术，但这并不意味着它是基本的。 通过马修Zuras 烟熏羽衣甘蓝 用洋葱焖煮烟熏羽衣甘蓝，然后加入胡椒醋，这道菜的味道是烟熏的、甜的、美味的。 通过Mashama贝利 美味的素食韩国菜的秘密是我的无鱼“鱼”酱 鱼露是韩国菜中不可或缺的一部分，但这个素食版本仍然含有大量的发酵、咸味和鲜味。 通过乔安妮·李·莫利纳罗 冷冻友好草本植物 bsamchel是一种奶油酱，由面粉和黄油混合而成，在冰箱里保存得很好，保持着其他奶制品经常被冰箱破坏的粘稠、融化的质地。它对砂锅菜至关重要，比如烤宽面条(第126页)或绿豆菜(第125页)，它们出现在很多感恩节菜单上。它是香肠肉汁(122页)或奶酪酱的中间点。长话短说，当你想到那些容易冷冻的食物时，bsamchel帮助你弥补了这一差距。就像管道胶带一样，你不应该没有它。 通过阿什利·克里斯坦森和凯特林Goalen 台湾火鸡饭 将火鸡放入八角、姜和葱花的肉汤中煮，然后将肉切成细丝，加入一种美味的、富含猪油的酱汁，这是台湾传统的做法。 通过克拉丽莎魏 凯撒沙拉烤鸡 这可不是一般的凯撒沙拉。在这里，鸡肉在凯撒酱中被闷死，然后烤到大蒜、凤尾鱼和芥末变成深焦糖，变得美味。 通过莫莉巴兹 焗鸡土豆配牛油奶油 一个简单的秋季晚餐，在棕色黄油和浓奶油的豪华酱汁中煮鸡肉和蔬菜，然后在上面放上烤面包屑，让它更脆。 通过基督教Reynoso 酸奶和波斯葱蘸酱 这道简单可爱的菜可以随时放在冰箱里。它可以为任何搭配它的菜肴增添独特的风味。 通过Najmieh Batmanglij 泰式绿咖喱酱 自制的绿咖喱酱比商店购买的味道更生动，香气更浓郁，更不用说控制香料水平的自由。皇后区Khao King餐厅的Sopon Kosalanan说:“如果你是从罐头里拿的，我觉得这不是绿咖喱。它没有相同的香味。”这是他每天为他的餐厅大量制作的食谱。 通过Sopon Kosalanan Why-Is-It-So-Good肉汁 一种不用火鸡酱或面粉糊就能搞定的肉汁。这种肉汁的味道来自于烤过的家禽骨头。-撒点味精，有最大的鲜味效果。 通过莫莉巴兹和卡拉·拉里音乐 智利的 这种万能的辣椒脆——味道浓烈、辛辣、令人上瘾——会让你的其他调味品产生一种自卑情结。我警告过你了。把它用在鸡蛋、肉类、海鲜或丰盛的沙拉上。 通过克里斯摩洛哥 香辣番茄汤和大蒜蛋黄酱蛤蜊 如果你没有烤架，就在炉子上用中火加热铸铁煎锅。不管里面还是外面，你都可以享用黄油蛤蜊。 通过安迪Baraghani 炸香葱 先用冷油煎葱，保证每一圈葱都酥脆金黄，不会烧焦或被油淹没。 通过莫莉巴兹 以前的 1的55 下一个
