如果想要一顿奢华的早午餐,可以把这些丰富的饼干切开,在上面撒上熏鲑鱼、奶油奶酪和鱼子酱。
成分
使8
1/3杯清水
2茶匙香菜籽
1又3/4杯普通面粉
3汤匙糖
4茶匙泡打粉
1茶匙盐
1/2杯(1条)冰镇无盐黄油,切丁
2个大鸡蛋
1/3杯牛奶
步骤1
将烤架置于烤箱中心,预热至450华氏度。将1/3杯aquavit和2茶匙香菜混合在一个中等大小的碗里。静置15分钟。
步骤2
面粉,糖,泡打粉和盐在加工机中混合。加入黄油,切成粗面粉状。将1个鸡蛋和牛奶打成水浸液。将液体倒在干燥的食材上,使用开关,直到形成潮湿的结块。在撒有面粉的表面轻轻揉搓面团,大约6圈。
步骤3
把面团压成7英寸圆。切成8个楔形。将楔子移到烤盘上,分开放置。把剩下的鸡蛋打在一个小碗里。在饼干上轻轻刷上打散的鸡蛋。烤至饼干膨化成金黄色,约需15分钟。把饼干放到盘子里。冷却10分钟。温暖的服务。