卡罗莱纳科尔沙拉

嗯，有点不对劲。我完全按照写的做了调味汁，但是配料没有“配合”，一些奇怪的白色糖团蹦到了上面。讨厌的东西。我把它扔掉，在美食家的餐桌上做了“经典凉拌卷心菜”——调味汁很不错(但加了蛋黄酱，这是我尽量避免的)。万博官网哦，好吧，坚持经典!

• heathernyc

• 4/19/2020

我很喜欢这个，我吃过的每个人都很喜欢，我不知道有多少人问我要食谱。有没有人觉得奇怪，照片上有胡萝卜，但食谱里没有?

• mphillips0310

• 加州山景城

• 7/28/2019

这是一道极好的食谱。在炎热的夏天，在泳池边享用烤肉。每个人都觉得它很清爽，是蛋黄酱色拉的一个很好的改变。我会再做一次的。

• Fl到Pa

• 佛罗里达

• 7/16/2019

用我们橱柜里的食材做这个非常简单(不像酪乳，酪乳是我的沙拉酱的关键成分，但我很少在冰箱里放酪乳)。我唯一做的改变是把冰箱里所有的蔬菜都加了进去，一个橙甜椒，剩下的切碎的羽衣甘蓝，还有一些我前一周做的腌甜菜和胡萝卜。我还是更喜欢奶油沙拉，但是，正如我所说，这是简单，快速和健康!

• francoiscat

• 波士顿

• 6/9/2019

这个食谱和永恒的沙拉很像。太好了!你在聚会前准备得越早，在聚会上就会越完美!糖会把卷心菜里的水分吸走，这样它就成了调味汁的一部分。每个人每次都喜欢它!

• 匿名

• 加州核桃溪

• 12/13/2018

我在一次聚会上做过几次这样的东西，客人们都很喜欢。

• dianekde

• 1/8/2018

我看到我们有卷心菜，洋葱和青椒——那么为什么这个食谱的图片里有橙色的东西呢?我想是胡萝卜吧。配料表中没有提到胡萝卜。在照片上看不到任何青椒。是不是把错误的图片(一开始让我对食谱着迷的那张)和食谱放在一起了?北卡罗莱纳科尔沙拉是甜的，而不是酸的。我相信你的食谱可能很美味——但我不能相信图片和食谱……对不起。

• 旅行

• FL

• 8/4/2017

我遵循了其他评论者的建议，少用糖——gak!太酸了!我加入了剩下的糖，味道很好。我确实按照建议把温热的液体倒在卷心菜上。我用了一袋卷心菜，里面有胡萝卜和红卷心菜。在7月4日的聚餐上有很多积极的评论!

• linkyh

• 威斯康辛州

• 7/5/2017

这是一道很棒的食谱。我做这个已经很多年了。它写得很好，但你可以根据自己的需要进行调整。多年来，我根据自己的口味做出了以下调整:用4 TB的糖而不是6 TB的粗盐，用5 TB的油而不是6 TB的油，无论是红白菜还是绿白菜，或者两者的混合，都一样好吃。制作起来既简单又便宜。强烈推荐。

• smartypants

• 旧金山

• 6/20/2017

放得越久，味道越好，又香又酸。很容易做。

• bbornstein2

• 林肯不

• 8/11/2016

很容易做，我可以不做。味道也很好。

• kevinj308

• 6/21/2016

食谱是伟大的建议评论其他评论。我用了一半的糖和油，另外加了1个泰森灰色芥末。

• bfjavahig

• 代尔,纽约

• 6/19/2016

我不太了解"卡罗莱纳"沙拉，但就我而言，这是我小时候吃过的德国沙拉。糖和醋的体积应该相等，所以是的(恕我直言)所有的糖都需要使它足够的酸甜。当卷心菜沸腾时，我把调味汁倒在卷心菜上，让它在冰箱里放3-4小时，让味道形成，每隔一段时间摇晃一下。不要跳过芹菜籽或芥末。我喜欢这些东西!搭配猪肉非常棒!

• frieswiththat

• 佛罗里达州劳德代尔堡

• 7/7/2014

其他人所说的将糖的摄入量减半是有道理的。我只用了食谱中规定的一半的糖，而且很甜。我用的是“萨伏伊”和“小白菜”的组合，而不是白白菜。我把油和醋的混合物倒在卷心菜上，当它沸腾的时候，像其他人一样，这有助于它的口感。我用胡萝卜代替青椒，因为我不太喜欢生青椒，在我看来，胡萝卜丝比凉拌卷心菜更传统。没有蛋黄酱在炎热的天气里是一个加分项，不用担心变质。这是一个守门员。

• Me_Want_Chocolate

• 3/25/2014

注:如果你想尽快上菜，最好趁热加入腌料。

• torontocookie

• 1/25/2014