黄油豆,薄荷和酸橙 图片来源:Squire Fox 蔬菜 南方蔬manbetx苹果下载菜配菜的25个食谱 传统和现代的经典南方菜肴,你知道和爱。 通过美食编辑万博官网 2017年7月24日 脸谱网 推特 Pinterest 图片来源:Squire Fox 1/25 黄油豆,薄荷和酸橙 黄油豆是夏末南方蔬菜的老大。把薄荷和黄油和它们一起搅拌,做出令人满意的配菜。如果你找不到黄油豆,冷冻利马豆可以作为替代品。 获取这个食谱 妮可·弗兰岑 2/25 羽衣甘蓝沙拉配姜和辣籽脆 在穿耐寒的生绿色蔬菜时,侵略性是好的。幸运的是,我们手头有辣姜和杂碎味炸弹。 获取这个食谱 马特Duckor 3/25 腌制的玉米 你可以把这道腌玉米沙拉当做丰富的烧烤和户外野餐时的一种皱巴巴的配菜。玉米的甜,干辣椒片的辣,泡菜醋的酸:你真的可以把它们都吃了。 获取这个食谱 William Abranowicz拍摄 4/25 萝卜苹果红烧萝卜青菜 萝卜青菜,很好。萝卜青菜配脆苹果和萝卜片就更好了。 获取这个食谱 马克·托马斯摄 5/25 Mirliton享受 米林顿,也叫佛瓜,是南路易斯安那州的一种主食,像黄瓜一样脆而凉爽。在这种口味中,蔬菜与甜椒和脆葱混合在一起,作为清爽的配菜,也很适合放在热狗上。 获取这个食谱 赫斯海默&汉密尔顿 6/25 绿羽衣甘蓝萝卜沙拉配脆葱 金黄炸红葱头为这道羽衣甘蓝沙拉增添了难以抗拒的嘎吱嘎吱和美味。 获取这个食谱 Michael Graydon & Nikole Herriott 7/25 Sautéed羽衣甘蓝配焦糖味噌黄油 保持咬在羽衣与轻sauté。上面撒上金黄的炸大蒜和时髦的味噌黄油酱,这是新时代的羽衣甘蓝。 获取这个食谱 照片由切尔西凯尔,道具造型由阿斯特丽德查斯特卡,食物造型由安娜汉普顿 8/25 红薯砂锅配枫木山核桃 枫糖浆增加了puréed红薯的味道,并为这道经典的感恩节配菜提供了额外的胡椒蜜饯山核桃的甜味。 获取这个食谱 Romulo Yanes拍摄 9/25 绿番茄蜜瓜沙拉 不知道要番茄沙拉还是甜瓜沙拉?为什么不是两者都有呢?用酸的绿番茄可以抵消甜瓜的甜味;加入jalapeño,让所有东西都更有味道。 获取这个食谱 克里斯托弗Testani 10/25 丰盛的绿色蔬菜配金桔 糖醋金桔在路易斯安那州和佛罗里达州很常见,配在苦而丰盛的蔬菜沙拉上正好。 获取这个食谱 Ditte Isager 11/25 蔬菜沙拉配南瓜,苹果和乡村火腿 这道菜完全颠覆了传统的南方烹饪。不是将绿色蔬菜煮熟,而是将它们迅速浸泡以软化其质地并软化其苦味,然后与甜、咸和奶油元素结合在一起,制成一份组合沙拉。 获取这个食谱 图片来源:Shutterstock 12/25 灰狗烧烤热沙拉 味道浓郁的配菜sautéed卷心菜和培根来自李兄弟南方食谱. 获取这个食谱 艾伦·西尔弗曼拍摄 13/25 羽衣熏火腿鸡肉卷配豆瓣菜沙拉 这些优雅的卷饼做起来出奇的简单,会让你在餐桌上起立鼓掌。 获取这个食谱 图片来自Chelsea Kyle,道具造型来自Alex Brannian,食物造型来自Grace Parisi 14/25 Sautéed羽衣甘蓝配厚片培根 酥脆多汁的大块培根和恰到好处的红酒醋为这些慢炖的南方绿色蔬菜带来了完美的浓郁和猪肉味的平衡。 获取这个食谱 照片由Ted Cavanaugh拍摄 15/25 羽衣甘蓝和羽衣甘蓝香蒜酱 在将羽衣甘蓝和羽衣甘蓝混合成奶油香蒜酱之前,焯水可以软化绿色蔬菜。 获取这个食谱 摄影:Anders Overgaard 16/25 奶油羽衣甘蓝 高品质的熏培根和新鲜的羽衣甘蓝是这道奶油菠菜大餐的关键。 获取这个食谱 Peter Frank Edwards拍摄 17/25 红薯高粱砂锅 这个食谱没有使用标准的棉花糖浇头,而是用高粱糖浆来营造浓郁而深沉的甜味,还有切碎的烤花生来营造令人愉悦的脆脆对比。 获取这个食谱 图片来源:Ture Lillegraven 18/25 白豆子配塔索 这道菜用塔索(一种卡津风味的熏猪肉)来为慢煮的豆子增加风味。 获取这个食谱 Ditte Isager 19/25 洋葱黄油豌豆 这道简单、老式的配菜没有诀窍,只要简单地准备好美味的食材就可以了。从商店买来的豌豆被采摘下来,在最新鲜的时候冷冻起来;它们精致的甜味和鲜艳的颜色几乎不需要装饰。 获取这个食谱 20/25 卡罗莱纳·科尔沙拉 带你去北卡罗来纳的烧烤店,品尝这道味道扑鼻、松脆的凉拌卷心菜,和你自制的猪肉是绝配。 获取这个食谱 杰森Wyche 21/25 烤面包花椰菜 如果有烤蔬菜的方法,相信南方人一定能找到。还有谁,请告诉我,会把一颗花椰菜蒸熟,涂上酱汁,做成面包,然后烘烤? 获取这个食谱 莎拉雷明顿 22/25 葡萄干柑橘羽衣 挤一点橙汁和一把甜葡萄干给焯过的羽衣增添了新鲜的味道。 获取这个食谱 摄影:Zach DeSart 23/25 青豆配咸味醋汁 在油醋汁中加入一点榨汁,为这道简单的蔬菜配菜增添了一抹丰富性。 获取这个食谱 24/25 黑胡桃香蒜酱白脱牛奶卷心菜汤 这道汤将卷心菜、浓郁的酪乳和秋天大量落地的黑核桃搭配在一起。 获取这个食谱 摄影:Rinne Allen 25/25 泡菜奶油羽衣甘蓝 穿羽衣的最大错误就是买得不够多。它们在烹饪过程中会减少很多,所以越多越好。把这道羽衣甘蓝绿色食谱带进21世纪,在锅里加入泡菜。 获取这个食谱 阅读更多 53道复活节配菜 我们最喜欢的春季蔬菜食谱比火腿(或羊肉,或鲑鱼)更美味。manbetx苹果下载 通过乔Sevier 21个中式鸡肉菜谱,焖鸡和炒菜都很美味manbetx苹果下载 探索这种蛋白质的酥脆、柔滑、辛辣和柔嫩的潜力。 通过Sarah和Kaitlin Leung 巴基斯坦厨师如何制作传统街头汉堡(烤面包串) “巴基斯坦家家户户都做沙米串。每个人的做法都略有不同,加入了一些自己的风格。”在本期《护照厨房》节目中,观看来自巴基斯坦拉合尔的厨师法蒂玛·哈瓦贾制作传统的烤面包串。 为2型糖尿病患者准备的情人节美食 不要去餐馆,在家做这些特别的晚餐。 通过Epicurious的编辑们万博官网 Bizzy Izzy Highball和其他16种很棒的黑麦威士忌鸡尾酒 干黑麦威士忌是我们所知道的最好的鸡尾酒之一。 通过麦琪·霍夫曼 现在该做什么 香蕉布丁、芝士蛋糕、卷心菜土豆派和脆皮鸡肉会让你的三月更美好。 通过茱莉亚·普莱斯·巴伦 335美元vs 18美元辣椒:专业厨师和家庭厨师交换食材 专业厨师Saúl来自Cantina Rooftop的Montiel和家庭厨师Joe正在交换食谱,并在厨房制作一些辣椒。manbetx苹果下载 67个新鲜活泼的复活节晚餐创意 这些是复活节entrées,配菜,面包和沙拉,我们年复一年。 通过乔Sevier