(composta di college e albicocche)
美味的搭配米布丁蛋糕或者配上脆饼或香草冰淇淋。
成分
做6份
1又1/4杯糖
1杯水
一杯干白葡萄酒
2茶匙磨碎的橘子皮
1磅半杏子，对半，去核，切片，或1磅一包的冷冻切片桃子(不加糖)
1 1/4磅新鲜去核冰樱桃，或1磅一包冷冻去核黑甜樱桃(不加糖)
将前4种材料放入大炖锅中混合。用中火搅拌，直到糖溶解。煮开。加入杏和樱桃;炖至水果变软，大约5分钟。转移到碗中。冷藏至冷却，约2小时。(可以提前一天预约。保持冷冻)。
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评论(5)
回到顶部用多余的杏子、樱桃和一些过了盛年的白葡萄酒，这是一种美味的做法。我没有去皮，而是把橘子皮切成宽片，加入到果汁中，然后在食用前取出。把杏和樱桃煮了5分钟后，我用漏勺把它们舀出来，把剩下的液体煮下去，直到它变成浓稠的糖浆。我在果盘上放了一团法式焦糖，这是一顿夏日大餐的完美收尾。
匿名
巴黎
7/14/2010
这是使用我们的CSA盒子里多余的樱桃和杏子的好方法。果盘加在冰淇淋上很美味，但加在希腊酸奶里也很美味。今天我要试着加八角茴香，听起来很好吃!
katymccoy
萨克拉门托
6/12/2010
不知道为什么这个食谱会出现在“无糖甜点”的标签下，而实际上它含有1又1/4杯的糖?
lebauer55
Yountville,
3/6/2009
太棒了! !我用了冷冻桃子和冷冻樱桃，并加入了一些新鲜的杏、芒果、柠檬和橘子皮。我还放了3-4个八角。这是很棒的蛋糕，但可以作为任何水果的顶部。
匿名
马里兰州贝塞斯达
1/22/2003
这是一种非常美味的水果酱。我喜欢它配上自制的香草冰淇淋和一块美味的磅蛋糕。
匿名
温莎，安大略省，加拿大
5/2/2001
