这些煎饼真好吃!另外，它们做起来很快，每个人都喜欢。当你做它们的时候，一定要在每个里面只放一些樱桃和一点酱汁;否则，它们将很难关闭，它们会到处泄漏。
成分
失误8次
油或烹饪喷雾
2杯冷冻去核樱桃
半杯水
1/4杯糖，再加一些糖粉
1汤匙玉米淀粉
2张酥皮，解冻(见第5页)
步骤1
将烤箱预热到华氏400度。在烤盘上轻轻涂上油或烹饪喷雾。
步骤2
将樱桃、1/4杯水和1/4杯糖放入平底锅中，用中火煮10分钟，或煮至沸腾。在一个小碗里，将玉米淀粉和剩下的1/4杯水混合，搅拌至光滑，然后倒入锅中搅拌。煮2分钟，或者煮到沸腾。从火上移开，稍微冷却。
步骤3
将酥皮摊平，切成四等份。用勺子把一些樱桃混合物舀到每个饼块的中心。把手指弄湿，把酥皮的整个边缘弄湿。将每个正方形折叠成一个三角形，轻轻按压以密封边缘。在顶部刷上一点水，撒上糖。把翻盘放在准备好的烤盘上，烤20到25分钟，或者烤到金黄色。
食物的琐事
步骤4
樱桃，有甜有酸，起源于东欧和西亚，该地区仍然是世界上大部分樱桃的产地。在美国(也是一个樱桃生产大国)，甜樱桃主要生长在加利福尼亚州、俄勒冈州和华盛顿州;我们的酸樱桃大部分产自密歇根州。
