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有效时间
1小时
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总时间
2小时50分钟(包括烘烤和冷却时间)
成分
做成46个正方形
特种设备
步骤1
预热烤箱至350度。线13 × 9 × 2英寸金属烤盘与箔纸。将面粉，红糖和盐放入搅拌机中搅拌5秒。加入3/4杯黄油;使用开/关开关，直到粗粉形成。转移到锅中;均匀地压在锅底上。烘烤面包皮至金黄色，大约20分钟。保持烤箱温度。
步骤2
加入6汤匙黄油，2/3杯糖，奶油，蜂蜜和磨碎的橘子皮，在一个大的小炖锅里煮沸，搅拌直到糖溶解，黄油融化。煮沸，直到糖果温度计达到230华氏度，大约6分钟。加入坚果和蜜饯橘子皮搅拌。
步骤3
用勺子将热坚果混合物均匀地舀在锅里的外壳上。回到烤箱，烤到整个表面冒泡，大约10分钟。冷却20分钟。用锡箔纸把饼干从锅里拿出来。小心地从边缘剥去铝箔。把温热的饼干切成1 1/2英寸的正方形。完全冷却饼干。
步骤4
在烤盘边缘铺上羊皮纸或蜡纸。将巧克力放入小金属碗中，置于炖锅中，用文火加热，直至可以触摸。将碗从水中取出。将每块饼干的一角或边缘蘸上融化的巧克力，放在准备好的烤盘上。冷藏大约1小时，直到巧克力凝固。做之前:饼干可以提前3周制作。储存于密封容器内，冷藏。食用前将饼干加热至室温。
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评论(10)
回到顶部在过去的几年里，他们做了这些，并且受到了大家的欢迎
维德
12/9/2014
也许所有的好评都提高了我的期望，但我对这些有点失望。他们很好，但不是惊人的。我找不到蜜饯橘子皮，也没有时间自己做，所以我把它去掉了，稍微加了一点橘子皮。桔子味很浓。我可能还会再做一次，但是还是不要去皮，不要去皮，试试用杏仁做。我认为杏仁能更好地抵抗其他食材。
匿名
阿尔伯克基纳米
2/4/2013
OMG !这些方块太棒了。非常丰富和美妙。蜜饯橘子皮在当地很难找到，但在糖果店找到了一些。
daphnar
新泽西
1/1/2013
我打算把这个食谱添加到我的圣诞礼物清单中。可爱的橘子味(也许要感谢自制的蜜饯橘子皮)。错误地把第二层烤了两倍的时间，结果还是很好。因为我更喜欢一口一口的食物，所以我把正方形切成三角形，把每个正方形的长边蘸一下。漂亮，现在，也丰富!
Roberte_24
在渥太华
11/12/2011
很容易做，每次都很好吃。如果你没有榛子，核桃和杏仁也可以。榛子是最好的，但如果你需要摆脱坚果，不要犹豫，仍然尝试它们。这个食谱在我们的保存名单上。我们在六周内去了四五次。警告!这些食物可以被列为低热量食物，因为每块都很小。然而，它们是如此令人上瘾，以至于很难在一两个上停下来。我是一个活跃的人，但我不能一次吃少于3-6个。当我的胃里没有别的东西的时候，我可以轻松地吃10个。 They are just so delicious. My girlfriend loves this recipe and it takes a lot less time and effort than the total time says. It is not as hard or time consuming as other recipes. Four forks all the way.
han_gt
圣地亚哥
11/6/2011
这些结果真的很好!我没有用糖果温度计，我只是按照建议的时间去的。我也没有添加任何橙子的调味料，(我真的不喜欢橙子的味道)此外，有人建议用太妃糖片，我觉得下次我做这些的时候听起来很棒!
Love2cooke
曼彻斯特,NH
12/22/2010
这是一个守门员。我没有蜜饯橘子皮，但味道还是很好。在饼干交换派对上大受欢迎。做起来比我想象的要容易，而且从底部剥下锡纸一点也不难。榛子与许多节日食谱中常用的杏仁/核桃/山核桃不同。manbetx苹果下载由于黄油在这个食谱中占了很大的比重，我建议使用Plugra——它会有不同的效果。另外，我做了一半蘸巧克力，一半不蘸巧克力，两种方法都很好吃。然而，苦乐参半的巧克力确实能很好地平衡焦糖棒的甜味。
jazzk
旧金山，加州
12/17/2010
非凡的!我在几天内做了两次这个食谱。我没有使用蜜饯和磨碎的橘子皮，而是用了几滴橙子提取物来增加淡橙色的味道。我把它们切成小方块，包在袋子里送给朋友。即使有一批不加巧克力，它们的味道也一样棒。绝对的守门员!
BavarianCook
12/8/2010
今天我做了这个食谱，作为我的节日饼干项目的一部分，我很高兴我做到了。我做的不同之处在于:我用网上找到的食谱自己做了蜜饯小柑橘皮，我把小柑橘切成1英寸大小，因为它们很丰富，一点点就能吃很久。我没有把巧克力片蘸着吃，而是把它们放在微波炉里融化，然后用一个有精细尖端的糕点袋把巧克力淋在蛋糕上。这些太棒了!
匿名
贝德福德,在北半球
12/6/2010
我做过一次，参加过两次不同的派对。他们在两个方面都很成功!我不太喜欢桔子味，所以我把磨碎的桔子皮减少到1茶匙，把蜜饯桔子皮去掉了。它仍然有强烈的橘子味。下次我将把橙子一起去掉。
szeigler
亚特兰大,乔治亚州
12/5/2010
