这种糖浆淋在冰淇淋上很美味，或者作为浓热巧克力的底料(用1/3杯糖浆加热一杯牛奶)。
活动时间:10分钟开始到结束:30分钟
成分
做大约1杯半
将水和糖煮沸，搅拌至糖溶解。加入可可和盐，慢慢搅拌，直到稍微变稠，大约3分钟。从火上移开，加入香草，然后冷却(糖浆冷却后会继续变稠)。
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评论(19)
回到顶部又臭又苦。用甜菊糖甙。加了更多的甜菊糖。还严重。非常失望
d·林恩
德州
12/31/2021
这么简单又美味——比大多数商店买的牌子好，而且便宜得多。倒得好，冰箱里放得也好。我们喜欢它更咸一点，所以制作时要加双倍的盐。我没有注意到与使用荷兰加工的可可粉相比有任何明显的区别。
匿名
蒙特利尔,质量控制
11/19/2021
尝起来像巧克力布丁!!超级容易做。
elliemae61
田纳西州
3/7/2021
我拒绝在任何东西上使用好时或雀巢的品牌。我用了另一个可可烘焙品牌，结果非常令人愉快。谢谢你！
gralan
Balcones山庄
12/28/2018
这是非常好的。我的糖有点少，所以我加了几汤匙甜炼乳。最适合做冰淇淋了。
jenncc
洛杉矶
3/22/2017
来自巴西的BRONZEJOANA:你的英语非常好，可能比一般的美国人要好。D把它放在容器里，放在冰箱里，应该可以保存六个月左右。如果它变得太稠了，就加入一点热水，摇晃一下容器(确保这样做不会泄漏!)
jheri_curl
日本东京
5/5/2016
我很高兴找到这个食谱!看起来又好吃又简单。我只会在马奇托里放一点。有人知道保质期/可以存多少天吗?对不起，我的英语很可笑，哈哈。非常感谢!
bronzejoana
巴西
8/12/2015
也许我不喜欢这个是因为我不喜欢好时糖浆。我喜欢巧克力，但这几乎是恶心的。
joseppie
TX
4/5/2015
警告:这种物质极易上瘾。做一杯美味的巧克力牛奶，然后你就可以直接吃了。说真的，我试过好几种自制的巧克力糖浆，这是迄今为止最好的。我确实用一半甜菊糖和一半枫糖浆代替了糖，味道很好。它确实有点块状因为我的可可粉真的是块状的;下次我一定把它筛一下。它可能只是有点咸，但放在牛奶里是完美的。期待着随着季节的变化尝试添加一些不同的口味(辛辣肉桂，薄荷，焦糖等)。
Aya814
西雅图,华盛顿州
7/18/2013
我同意这种糖浆既简单又美味。最适合做冰淇淋了，不是甜的而是半甜的。这是我的新去糖浆，不用再用商店买了!
goag2k
纽约Nesconset
1/14/2013
这种糖浆口感丰富，味道鲜美。它实际上比糖浆更稠，但很容易在饮料中溶解。商店买的糖浆装在挤压瓶里，不能碰这个配方。
ChocolateLeaves
维吉尼亚州
10/23/2011
美味!我为热巧克力做了这个，绝对完美。我对热巧克力相当挑剔——我喜欢星巴克提供的那种——不喜欢太甜的。这一个工作完全如我所愿!!老实说，我还在考虑今天上班路上去星巴克喝杯热巧克力。我最终有了一些额外的时间，所以我决定尝试自己做一个(并节省了4美元)。成功! !所有的食材也已经在我的厨房里了!好吃。我肯定会用其他配料来尝试(摩卡咖啡加浓咖啡，墨西哥热巧克力加一点肉桂，等等)!! YUM
foggrrl
西雅图,华盛顿州
6/30/2011
又快又简单。而且没有高果糖玉米糖浆。我不得不做第二批，因为我们很快就吃光了第一批。
匿名
明尼苏达州
2/11/2008
美味的苦乐参半的巧克力酱!我只用了5分钟就做好了。我一直在寻找一种不含乳制品的容易制作的巧克力酱，我肯定会再做一次。用了一半的糖和一半的splenda，结果很棒!
匿名
麦迪逊,wi
2/7/2008
制作基本巧克力糖浆的好方法。不太甜，所以它和已经很甜的甜点搭配很好(我用它来装饰芝士蛋糕)。有一种可爱的光泽，但不能很好地冷藏——这不是一个大问题，因为食谱上的量相当少。
Elizabogada
直流
11/9/2007
