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经典的着装

这个配方已经成熟,可以重新发明了;用不同的面包和配料来改变口味。

成分

做12份

21个1磅重的乡村面包
两汤匙橄榄油
2个中等大小的洋葱,切碎
4根芹菜梗,切碎
1瓣蒜,切碎
2汤匙切碎的新鲜鼠尾草
半茶匙新鲜百里香叶
粗盐和现磨黑胡椒
3/4杯(1 1/2条)无盐黄油,切成块
1/4茶匙芹菜籽
一小撮辣椒粉
两杯半低钠鸡汤
3/4杯切碎的新鲜欧芹叶
  1. 步骤1

    把面包撕成1英寸的小片(你应该有20杯左右);铺在烤盘上,静置一夜晾干。

    步骤2

    预热烤箱至375华氏度。在一个大煎锅中用中火加热油。加入洋葱、芹菜、大蒜、鼠尾草和百里香;用盐和胡椒调味,偶尔搅拌一下,直到蔬菜变软,大约需要10-12分钟。加入黄油、芹菜籽、辣椒粉和肉汤,偶尔搅拌一下,直到黄油融化。

    步骤3

    转移到一个大碗;加入面包和欧芹。搅拌,根据需要加入更多的肉汤使其湿润。

    步骤4

    转移到一个13 × 9英寸的烤盘;用箔纸覆盖。烤45-50分钟,直到完全加热。发现;烤15-20分钟,直到调料变成棕色,酥脆。

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  • 在为我们的节日火鸡制作同样的香肠馅40年之后,我开始寻找新的传统。我是通过这个食谱找到的。每个人都喜欢它。我就这样做了,用新鲜的香草和干的,还有浓郁的酪乳土豆面包。我女儿想要这个食谱,就用酸面包做了,她说也很好吃。这让我想起了我爸爸做的填料,他是个很棒的厨师。这个食谱现在将加入我们的每一个节日火鸡晚餐庆祝活动。

    • lealiddicoat2696

    • 加拿大

    • 12/27/2018

  • 每年我丈夫都想要他特别喜欢的调料,配上调味过的面包块和所有的配料,但这是我们新的最爱。我用的是拉布雷亚乡村面包,完全按照说明书做。又有嚼劲又好吃。我觉得它补充了这顿饭的其余部分,而不是用太多的调味料压倒了它。

    • 匿名

    • 伊利诺伊州汉诺威公园

    • 11/4/2014

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