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椰子蛋白杏仁饼干

图像可能包含食物、餐、甜点、碟、奶油和奶油
椰子蛋白杏仁饼干 唱一个

我们为这个有嚼劲的经典节日装扮了一层喜庆的、让人欲火中烧的巧克力。燕麦代替了部分椰子,使它成为一种低脂肪但仍然令人满意的美味。

成分

做40个马卡龙

植物油烹饪喷雾剂
10个蛋白
2杯不加糖的干椰丝
2杯普通速煮燕麦
1汤匙香草精
3/4杯糖
半茶匙盐
两汤匙苦乐参半的巧克力块
一茶匙不含反式脂肪的人造黄油
  1. 将烤箱加热至350°F。在3张烤盘上喷洒烹饪喷雾;备用。在碗里搅拌蛋清、椰子、燕麦、香草、糖和盐,直到完全混合。在烤盘上放几汤匙面团,每隔半英寸。烤马卡龙至浅金黄色,12至15分钟。转移到铁丝架上,完全冷却。将巧克力和人造黄油放入玻璃碗或量杯中。用高温微波炉加热,直到巧克力完全融化,大约需要40到50秒,或者在350度的烤箱中加热5到6分钟。(不要过热巧克力,否则会烤焦。) Dip a metal teaspoon into warmed chocolate and gently drizzle chocolate over cookies in a zigzag pattern. Cool completely. Store in an airtight container in a cool, dry place for up to 3 days.

每份食物的营养

每个马卡龙:52卡路里
1.9克脂肪
1.3克饱和脂肪
7.4克碳水化合物
0.8 g纤维
1.6 g蛋白质
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你怎么评价椰子蛋白杏仁饼?

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  • 结果非常好,在我家的圣诞聚会上受到了很好的欢迎。虽然在烘焙过程中会排出一些多余的液体,但它们还是很棒的!(但巧克力淋得很乱)

    • ladyheather217

    • 教堂山,北卡罗来纳州

    • 3/7/2009

  • 我同意前面的评论。我期待着更多的味道,但如果你正在寻找一种健康的替代标准马卡龙食谱,你可以尝试一下。

    • 桔汁

    • Chciago,

    • 12/29/2008

  • 我真的没有任何成功与这个食谱....一点也不好吃....需要更多的糖和香料。我会坚持我的其他马卡龙食谱,我再也不会尝试这个食谱了

    • teenabee

    • 12/9/2008

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