奶油玉米粥

这个技巧太棒了。没有一个小时不停地在火炉上搅拌玉米粥!是的!成品有一种很好的玉米风味，而且仍然煮透了，奶油味浓郁。我想这是基本配方，可以根据自己的需要进行调整。我加了黄油、浓奶油和帕尔马干酪，它是肉丸子的绝佳床。可口!

• five49x2

• 6/5/2018

我对这个食谱非常失望。从炉子上拿下来几秒钟后，玉米粥就变成了一种不能吃的橡胶状物质。绝对不是粉丝!

• 匿名

• 有抱负的厨师——波士顿，马萨诸塞州

• 1/22/2011

嗯…这可能是一个基本食谱，但这个玉米粥绝对不是我的最爱。事实上，我发现它从火上拿下来大约30秒后就变成了橡胶。也许它会受益于更频繁的搅拌或更少的烹饪时间，或者它只是需要奶油的帮助……

• cookymonstre

• 8/19/2010

玉米粥很容易做，而且做得很完美!这是我第一次吃玉米粥，但我一定会很快再做一次!我们的晚宴非常成功。

• elizrose

• 加州洛斯加图斯

• 3/14/2009

伟大的标准玉米粥食谱。它可以很容易地减半或四等分。我总是尝试用一半鸡汤和一半水。它让玉米粥更加美味可口!我喜欢这个食谱。

• 匿名

• 芝加哥

• 9/2/2008

很棒，美味可口，而且简单，即使对我这样第一次做玉米粥的人来说也是如此。

• 匿名

• 莫斯科,爱达荷州

• 4/14/2008

完美且简单的配菜。孩子们也很喜欢，我留了一些作为第二天的早餐用平底锅煎。

• promosam

• 奥兰多,佛罗里达

• 3/17/2008

这道菜既简单又美味。我用的是黄色玉米粉。一开始，我很怀疑为什么配料这么少的东西会这么好吃!我在最后10分钟的烹饪中加入了一些陈年豪达奶酪丝来增加风味。我把食谱对半切开，还是做了很多。我把剩饭剩菜保存在小模子里，它凝固了，可以做一种更“固体型”的玉米粥。

• aweber73

• 马里兰州巴尔的摩

• 2/18/2008

太好了!这是一道非常简单美味的配菜食谱。我用了4杯水和4杯鸡汤来提味。通常最后撒一把优质的帕尔玛干酪和现磨的黑胡椒。

• 匿名

• 温哥华公元前

• 1/6/2008

我喜欢这个方法，尤其是因为它让你在做饭的时候有时间做其他事情(比如准备肉酱)。我通常把比例分成四份(做两人份)，最后撒一点黑胡椒和帕尔马干酪。

• kirkyo

• 6/6/2007

这太棒了!!我用的是新鲜优质的黄玉米粉。听从其他厨师的建议，用了1/2水和1/2鸡汤。用4吨黄油和一些优质的烟熏豪达奶酪完成玉米粥。这是轻，蓬松和充满味道。与此网站上找到的红酒和牛肝菌炖肉一起供应。有很多层次的味道，像天堂一样。为我的接收人集合添加了一个优雅的新成员。

• 匿名

• 水牛、钼

• 2/2/2007

奶油味非常好，我加入了半茶匙的豆蔻和一茶匙的烟熏辣椒，味道非常好

• MARKMELLON

• 亚利桑那州凤凰城

• 4/16/2006

我们将这个食谱作为模板，添加任何可以补充菜单其他部分的东西，大约一周一次。它得到了客人们的好评，而且我一直都有人想要这个食谱!

• 匿名

• 萨默维尔,麻

• 6/1/2005

这道菜是用来配红烧羊腿的。这非常简单(比站在热炉子前搅拌40分钟要好得多!)最后我加了黄油和帕尔马干酪。因为奶油玉米粥只需要3把叉子，但冷却后切成楔形，在黄油中油炸，这是非常棒的!也许只是因为它放了一夜，味道更混合了一点。第二天吃起来奶酪味更浓了，玉米味也不那么明显了。也许我该多加点奶酪?非常美味的奶油和极好的油炸!

• 匿名

• 布鲁塞尔

• 3/18/2005

这是我最喜欢的收据之一。让我想起了我的祖母。我喜欢把它放进烤盘里，放一晚上，然后切成薄片。在油中炸至金黄色。很适合做早餐。

• 珍木

• 冬季花园佛罗里达

• 1/30/2004