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奶油龙蒿蛋

  • 有效时间

    15分钟

  • 总时间

    15分钟

我们的十分钟蟹肉沙拉并不是使用龙蒿的唯一简单方法。在这里,芳香的香草和一团奶油奶酪为炒蛋增添了优雅。不要把这道美味的菜肴放在早餐桌上——配上一小份蔬菜沙拉和一杯白葡萄酒,它是一顿美味的工作日晚餐。

成分

做4份

8个大鸡蛋
一汤匙切碎的新鲜龙蒿
3盎司奶油奶酪,切成小块
一汤匙无盐黄油

伴奏:

烤面包
  1. 步骤1

    将鸡蛋、龙蒿、1/4茶匙盐和1/8茶匙胡椒粉搅拌在一起,然后加入奶油奶酪,必要时可以分开。

    步骤2

    在一个10英寸的不粘锅中用中火融化黄油,直到泡沫消退。将蛋液倒入煎锅中,轻轻搅拌,直到鸡蛋变成奶油状,软凝固,大约5分钟。用盐调味。

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  • 这是超级简单的,非常适合给周末的客人留下深刻的印象。关于奶油奶酪的提示…把它放在冰箱里大约10分钟。它使它更容易切成小块而不粘!

    • gmaurice

    • 圣克莱门特,加州

    • 5/6/2017

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