![不含乳制品的柠檬奶油和燕麦百里香碎,装在两个小酒杯里。](https://assets.epicurious.com/photos/54ac118119925f464b3a77c6/1:1/w_2560%2Cc_limit/51238460_lemon-cremes-oat-thyme-crumble_1x1.jpg)
不含乳制品的柠檬Crèmes搭配燕麦百里香碎
休的强项
确保这道不含乳制品的柠檬甜点只使用丝豆腐。你可以在杂货店里找到这种豆腐的耐货架包装。为了让这道菜成为素食主义者,不用蜂蜜,用糙米糖浆或龙舌兰代替。
成分
可以做4份
柠檬奶油:
1个12.3盎司包装的超硬丝豆腐
2汤匙细玉米粉或中粒玉米粉
一小撮海盐
1/3到1/2杯蜂蜜
1个迈耶柠檬碎
3汤匙鲜榨柠檬汁
Oat崩溃:
2汤匙椰子油
1/4茶匙香草精
1/4杯天然蔗糖
1/4茶匙海盐
半杯老式燕麦片
1/4杯切碎的生杏仁
一汤匙新鲜的百里香叶
柠檬奶油:
步骤1
用几层纸巾把豆腐包起来,放在一边沥干水分10分钟。
步骤2
在食品加工机或碗中使用打蛋器,将豆腐、玉米粉、盐、蜂蜜、柠檬皮和果汁混合至完全光滑,如果使用食品加工机,大约需要1分钟。将混合物分成4个小碗,冷藏至少2小时,最多1天。
Oat崩溃:
步骤3
烤箱预热至350°。
步骤4
用小炖锅或微波炉将椰子油融化成液体。在碗里,把椰子油、香草、糖和盐搅拌在一起。加入燕麦和杏仁,搅拌均匀。用手指摩擦一半百里香叶,释放香气,搅拌进去。把混合物铺在带边的烤盘上,烤到刚刚烤熟,大约20分钟。放在一边冷却。
步骤5
crèmes冷却后,在上面撒上冷却的酥皮。用剩下的百里香装饰。
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评论(5)
回到顶部这道菜既美味又容易做。百里香和柠檬太新鲜了。我非常喜欢。
rachelrachelrachel
密苏里州堪萨斯城
5/23/2021
如此独特、健康又美味的甜点!我们生活中的男人不知不觉地吃了豆腐!:)
sloyall
Bangalow澳大利亚
5/1/2021
我只在豆腐里放了1汤匙蜂蜜,在上面放了2汤匙红糖,烤了18分钟。上面的配料又香又脆!
lzch
4/18/2021
这是我朋友做的,非常美味!喜欢它不含乳制品!
匿名
堪萨斯州奥弗兰帕克
1/25/2021
美味!
sarasota7
2/20/2020