餐厅式法式吐司食谱|美食万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

有效时间

20分钟
总时间

20分钟

餐馆的厨师们知道关于法式吐司的三件事:厚切的白面包至关重要。2.肉桂和香草也不能少。3.糖浆是受欢迎的，但如果你做得对，撒上一层糖粉就够了。

成分

是4

3个大鸡蛋

11 /4杯全脂牛奶

1茶匙砂糖

1茶匙香草精

3/4茶匙肉桂

半茶匙粗盐

4茶匙植物油，分开

4汤匙无盐黄油，软化，分开

8片(3/4英寸厚)的chalah或其他丰富，密集的面包

糖粉和枫糖浆(供食用)

步骤1
鸡蛋，牛奶，砂糖，香草，肉桂和盐在一个大碗里搅拌。
步骤2
用中火加热一个大煎锅或两个铸铁或不粘锅。刷上一层薄薄的油，然后涂上一层薄薄的黄油。
步骤3
分批工作，把每一片面包浸入蛋液中。翻炒一半，直到每一面都变成金黄色，每一面大约需要2分钟。用剩下的面包重复上述步骤，根据需要在煎锅上刷上剩余的油和黄油。食用前在法式吐司上撒上糖粉。和枫糖浆一起食用。

厨师的注意

如果你没有平底锅或两个煎锅，那就用一个煎锅来烤法国吐司。

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我们很喜欢!用了厚厚的Sara Lee面包…我的男人说这是他吃过的最好吃的法国吐司，小女孩没有任何抱怨……
- 杰斯R。
- 宾夕法尼亚州匹兹堡
- 11/18/2021
用酵母做的，结果很完美!也很简单。全家人一起享用了小屋à sucre早午餐。
- madjean
- 渥太华,
- 12/24/2019
我喜欢法式奶油吐司，这个很符合我的要求。用了8片TJ的布里欧什做了这顿美妙的颓废早餐，即使是我最挑剔的食客也狼吞虎咽。
- jenncc
- 洛杉矶
- 6/17/2019
这是很长一段时间，但我有一个渴望，所以我看了一眼最近的食谱。就像我以前做的一样。为了一顿深夜晚餐，我打破了我的无麸质饮食，买了一条奶油蛋糕。我以前从来没有用过糖和盐，但是用它来搭配我最喜欢的佛蒙特枫糖浆非常棒。
- snoogerbot
- 温哥华佤邦
- 3/18/2019
这是最丰富最令人满意的法国吐司!我会多做一些，然后冷冻起来，以备工作日的早晨。
- pickyboys
- 芝加哥,
- 4/23/2018
自从两个月前我丈夫生日时第一次做早餐以来，我就一直在周六早上要求吃早餐。搅拌得很快。我用了奶油蛋卷和白面包。(我们更喜欢白面包。)我用豆浆代替全脂牛奶，配上草莓和黑莓，再撒上糖粉，让它看起来比制作它所需的最低限度的努力要漂亮得多。(*眨眼,眨眼)
- ilias_mom
- 纽约州纽约
- 4/6/2018
我和我儿子都很喜欢这个食谱
- 匿名
- 12/3/2017
让法国吐司值得吃的唯一方法(即酥脆而不潮湿)是把它扔进深油炸锅里。这就是为什么像这样的法式吐司——和大多数食客一样——没有真正的嘎吱嘎吱声，放在盘子里又湿又无趣。
- 匿名
- 宾夕法尼亚州的费城
- 6/20/2017
很棒的基本食谱。在我的咖啡馆里，我会在面糊里加入一勺香草冰淇淋。它是一种味道相同的良好乳化剂。，
- culinarycruser
- Virgini
- 6/18/2017
这一点。这是我妈妈做法式吐司的方法。我这辈子就是这么做的……yummm
- beth_lw
- 加利福尼亚州东湾
- 6/17/2017
我在纽约皇后区出生长大，住在犹太面包店。我妈妈过去常用白面包做法式吐司。我现在住在南加州。几年前我才知道帕涅拉面包公司生产白面包。不用说，我每天都会提前订好几个面包，然后把它切成厚片。这种面包是最好的法式吐司!!
- arnold_swan
- 7/22/2016