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双层巧克力煎锅布朗尼

双层巧克力煎锅布朗尼,上面有三球冰淇淋。
丹尼斯·普雷斯科特摄

可分享的、家庭式的、拿起叉子就走的菜肴一直是我的最爱。只管挖,不需要花哨的电镀!这是在家里吃饭的方式。这款双层巧克力布朗尼搭配松脆的山核桃和冰淇淋,非常适合晚宴、家庭聚会,或者任何时候饥饿的人群想要一些甜美美味的东西。

成分

6 - 8份

巧克力蛋糕:

10盎司苦甜巧克力,切碎
3/4杯(1 1/2条)黄油
一杯半糖
4个自由放养的鸡蛋
两汤匙纯枫糖浆
1茶匙纯香草精
半茶匙粗盐
1/2茶匙发酵粉
1/4杯无糖荷兰制可可粉
3/4杯普通面粉
半杯山核桃,切碎
半杯牛奶巧克力片

配料:

一杯香草冰淇淋
两汤匙山核桃,切碎
新鲜薄荷叶,作为装饰
  1. 步骤1

    将烤箱预热到350华氏度。在10英寸的铸铁平底锅或其他烤箱安全的平底锅上涂上油脂。

    步骤2

    在平底锅中倒入1英寸的水,小火慢炖。在上面放一个大的隔热碗,形成一个双层锅炉(不要让碗的底部接触水)。把苦乐参半的巧克力和黄油放入碗中,轻轻融化。搅拌均匀。

    步骤3

    关火,加入糖搅拌。一次打一个鸡蛋,直到混合均匀。继续加入枫糖浆、香草、盐、发酵粉和可可粉,搅拌均匀。加入面粉、山核桃和巧克力片,直到面糊变光滑。

    步骤4

    将面糊倒入准备好的锅中,烤35到40分钟,或者直到插入中间的牙签拔出时是干净的。让布朗尼在锅中稍微冷却大约10分钟,然后与冰淇淋,碎山核桃和新鲜薄荷一起食用。美味!

吃好吃的:125个食谱,让你每天都吃到manbetx苹果下载好吃的©2017 by Dennis Prescott。经HarperCollins出版社旗下的Morrow Cookbooks许可转载。购买完整的书从哈珀柯林斯或从亚马逊
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你怎么评价双层巧克力煎锅布朗尼?

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  • 喜欢这个布朗尼食谱!超级粘稠的巧克力味。我的孩子们要这些作为生日礼物,而不是巧克力蛋糕。

    • 玛德琳

    • 布鲁克林,马

    • 9/22/2021

  • 简单又美味!我喜欢这个最后一分钟的甜点食谱。超级湿润,搭配香草冰淇淋非常棒。

    • scottyb

    • 加州洛杉矶

    • 9/24/2019

  • 我觉得这个甜点太重了,太油腻了。在我看来,有更好的巧克力布朗尼食谱…manbetx苹果下载

    • msvelde173

    • 圣莫尼卡,加州。

    • 3/20/2019

  • 美味的湿布朗尼!!

    • Monahan1405

    • 纽约长岛

    • 6/23/2018

  • 简单,美味,是团体甜点的好选择!

    • ajknightfan

    • 4/23/2018

  • 这是一个美味的布朗尼食谱。你会得到湿润、丰富、不太甜的完美布朗尼。我喜欢坚果,下次我可能会在面糊里加更多。

    • duniganchristi

    • 奥斯丁

    • 2/3/2018

  • 我做过最好吃的布朗尼!搭配建议的香草冰淇淋非常完美。我在可可粉中加入了一点浓缩咖啡粉,让它更有深度。但会像写的那样美味。Yum !

    • karcar68

    • 博尔德有限公司

    • 5/14/2017

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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