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摄影:Alex Lau

这个果盘放在烤面包上很好。

成分

4份

1/3杯糖
2杯切碎的大黄
3汤匙加1茶匙白葡萄酒醋
粗盐,现磨胡椒粉
  1. 在一个中等的平底锅中,用中低火煮糖,不受干扰,直到大部分融化,6-8分钟。用隔热抹刀将边缘搅拌到中间;煮,偶尔转动锅,直到焦糖变成暗琥珀色,大约2分钟。加入大黄和3汤匙。醋。部分盖上盖子,煮,偶尔搅拌,直到大黄非常软,8-10分钟。转移到一个小碗;让酷。加入剩下的1茶匙搅拌。醋; season with salt and pepper.

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你觉得大黄果汁怎么样?

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  • 这是可怕和悲伤的。醋压倒了一切。

    • monica_osori

    • 挪威

    • 8/5/2020

  • 我同意黛比的观点。结果有点奇怪。为什么要加醋?大黄可能有问题,但我真的认为是醋的问题。

    • melonlemon

    • 温哥华公元前

    • 5/3/2020

  • 我喜欢大黄,对这个食谱寄予厚望。不幸的是,在我看来,醋让它尝起来很苦,毁了它。我多加了一些糖,但苦味依然存在。

    • debbie41

    • NH

    • 6/7/2019

  • 简单又美味!我把数量增加了一倍,因为这一捆的销售方式。

    • mckavity

    • 在多伦多

    • 8/23/2018

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