大黄

41种大黄食谱加入你的manbetx苹果下载春季议程

这些洋红色的茎只在春天出现很短的时间。趁早把它们煮了吧。
春季烘焙、烧烤和饮用的manbetx苹果下载41种大黄食谱
照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Erika Joyce拍摄

寻找最好的大黄食谱，让你在每周的旅行中发现几根大黄茎manbetx苹果下载农贸市场？季节性的，令人愉快的酸味是在4月到6月达到顶峰，所以它是完美的逾越节或复活节的菜单，母亲节庆祝，或者，老实说，任何庆祝春天的晚餐．

大黄的挞，略带花香的味道在馅饼，果盘，沙拉，鸡尾酒，蛋糕和面包屑中闪耀。当为这些食谱选择大黄时，寻找红色或深粉色的粗壮的茎。manbetx苹果下载一点点绿色也可以，但一般的规则是:茎越红，味道越甜。现在你知道要寻找什么，让我们深入研究如何准备大黄。向下滚动，从Epicurious档案中找到我们最喜欢的大黄食谱。万博官网manbetx苹果下载

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    图片来源:Squire Fox
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    Strawberry-Rhubarb脆

    鲜嫩甜美的新鲜草莓搭配大块樱桃红色的大黄，这是我们最喜欢的糖醋甜点之一。

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  • 摄影:Michael Graydon & Nikole Herriott
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    大黄黄油芦笋烤鸡

    把大黄和姜、蜂蜜、橙汁一起炖的汁刷在蝴蝶鸡上，然后去烤架上，这是你整个大黄季节都会吃到的最富有弹性的晚餐。你还可以把煮熟的大黄捣碎成黄油，和嫩烤一起搅拌芦笋布兰妮。

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  • 摄影:Andrew Purcell
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    柠檬草莓大黄馅饼

    这款水果甜点的每一种元素都是单独烹饪的慢炖锅(之后在炉子上减少汁液)和柠檬饼干在烤箱里。这样，你可以单独储存和随意组装。

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  • 拉普蒂娜
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    格子顶草莓大黄派

    这是另一种我们最喜欢的大黄甜点:经典的春季派，肉桂温水果和精致薄片的派皮完美结合。

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  • Alex Lau摄
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    慢火烤大黄

    用糖、鲜姜和香草豆碎浸渍大黄茎，直到大黄茎出汁。然后，把它们烤到变软，然后舀在磅蛋糕、酸奶或冰淇淋上。

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  • 照片由切尔西·凯尔拍摄，道具造型由布莱恩·海泽尔制作，食物造型由罗达·布恩制作
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    椰奶配草莓大黄果盘

    这都是好事，不是吗?草莓大黄果盘放在奶油椰子奶冻上很漂亮。

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  • 由Yuki Sugiura拍摄
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    英国大傻瓜

    这道精致甜点的名字来自法语单词fouler，意思是压榨或碾碎，指的是将碾碎的水果轻轻折叠成厚厚的奶油。正是这种简单让这道菜大放异彩。

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    大黄和覆盆子

    草莓，让开。这款crostata中的大黄与一种全新的浆果合作，如果你想换成蓝莓，也可以。

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  • Christopher Hirsheimer和Melissa Hamilton拍摄
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    大黄松饼

    在红酒中烘烤大黄可以增强它的红色和酸涩的土味。它的汁液很好，很甜，与富含奶油的饼干和不加糖的鲜奶油完美搭配。

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