第一步:在两片酵母上切个洞。第二步:在这些洞里煎鸡蛋。第三步:将它们与脆培根、融化的切达干酪和大量的辣酱放在一起。
成分
2个三明治
特种设备
步骤1
在一个大煎锅中用中火烹饪培根,中途翻转,直到棕色和酥脆,8-10分钟。
步骤2
与此同时,用切割机在每片面包的中心打一个圈(现在或以后留作零食)。
步骤3
把培根转移到砧板上;横向切成两半。小心地把一半的熏肉滴到一个小碗里。将2片面包放入煎锅中,用中高火烹饪,直到底部变成金黄色,大约需要3分钟。
步骤4
在面包上的每个洞里打一个鸡蛋(一些蛋白可能会在面包上聚集)。用盐和胡椒粉给鸡蛋调味,煮到鸡蛋底部凝固,大约2分钟。用一把薄薄的抹刀(最好是鱼铲),小心地把两片面包翻过来,稍微煎一下另一面(这有助于使蛋白凝固,但蛋黄仍然是稀的),大约1分钟。加1汤匙。在煎锅上涂上黄油,并旋转煎锅使其散开,鼓励一些黄油进入下面。小心地把面包再翻一遍。在其中一片上放上一半奶酪。把锅从火上移开,静置1分钟使奶酪变软。上面放半个培根和一些辣酱。把三明治合上,放到盘子里。 Repeat process with remaining bacon drippings, bread, eggs, butter, bacon, and cheese and more hot sauce to make another sandwich.
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评论(5)
回到顶部天才的配方。快速,简单的配料,味道好极了。用心形饼干切刀也做了心形烤面包。做这个三明治既有趣又快速。将使常。
泥浆
辛辛那提,哦
1/30/2018
这种设置有很多混合和搭配食材的可能性<有人会说“法式吐司吗?>。这是你想要完美的食谱之一,所以你可以在周末manbetx苹果下载早午餐时分享它。
25378 ce47233
科罗拉多州丹佛市
5/3/2017
我喜欢这个食谱!它是如此美味的早餐。最近我开始用三明治机做。制作起来更方便、更快捷。而且,它不会被烧焦。我在Bestadvisor.com/sandwich-maker上找到了我的设备,不过你可以在那里查看其他一些不错的型号)
Good_Housewife
洛杉矶,加州
7/5/2016
这基本上就是标题所说的,但它是神圣的。简单,一个伟大的,直接的群众欢迎家庭早餐,或一个基本的早午餐为一小群人。我用的是乡村谷物奇亚面包,把培根放在烤炉的架子上烤,但结果基本上是一样的。下次我会拿出新鲜的酸面包。享受吧!(也许不是每天都这样。)
volosouzo
在多伦多
1/5/2016