日常蔬菜沙拉

醋沙司的制作方法:

步骤1

将油，醋，芥末和蜂蜜混合在一个大的可密封的罐子或密封容器中;盖上盖子，用力摇晃，直到乳化，大约30秒。用盐调味。

步骤2

做之前:油醋沙司可以提前1个月制作。盖上盖子，放凉。摇一摇使其重新乳化。

沙拉:

步骤3

淋3汤匙。将油醋汁倒入大碗中，涂在碗的两侧和底部。加入绿色蔬菜和香草(如果需要的话)。用你的手，从碗的底部，向外和向上折叠蔬菜，直到均匀地涂上油醋汁。用盐调味，直到蔬菜尝起来充满活力(你可能需要调味和搅拌几次)。堆沙拉，比宽沙拉高，放在盘子里或浅碗里。