当我们在餐厅供应炸排骨时,人们的反应总是一样的:“炸排骨,我们从来没听说过!”嗯,他们真的很好。我们都喜欢炸猪排,那我们为什么不喜欢炸排骨呢?
成分
是4
2茶匙女士之家调味料
半茶匙女士调味盐
1小块排骨,4-5磅(让肉贩敲碎)
一杯普通面粉
6杯植物油
把调味料撒在排骨的两边,把它们完全揉进肉里。把厚板切成独立的肋骨。把每根肋骨卷进面粉里,抖掉多余的部分。把排骨放入热的深油(350度)中,一次放几个,煮14到15分钟。用纸巾吸干水分。配上烧烤酱蘸酱食用。