成分
做6份
步骤1
蒸土豆，直到刀尖很容易刺穿土豆片的中心，大约10分钟。转移到大碗中。用箔纸覆盖。
步骤2
在大煎锅里用中火煎培根，大约3分钟，直到棕色。用漏勺把熏肉放到纸巾上。除了2 1/2汤匙外，其余的都扔掉。在煎锅中用中火加热水滴。加入洋葱;2分钟。加入接下来的6种材料。炖4分钟，直到混合物减少到2/3杯。从火上移开。
步骤3
将土豆放入煎锅中，搅拌以涂上调味汁。静置3分钟。撒上切碎的培根和新鲜的莳萝;扔掉。用盐和胡椒粉调味。将土豆沙拉转移到盘子上。温暖的服务。
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评论(45)
回到顶部简单又美味。第一次是按照食谱写的方式做的，但是下次我可能会想加一点醋，但是它接近完美，就像它写的那样!
安妮·伊丽莎白
Benicia,
7/1/2017
伟大的秘诀。我还不加水，用文火炖调味汁，效果完全不同。我加了4个葱花来装饰，在我带它去的派对上得到了热烈的评价。
匿名
NH
10/16/2016
我按照食谱上的指示做了调味汁，然后在它变稀的时候把土豆和培根放在里面煮。这种味道渗透到土豆里的程度比我后来加的时候更强烈。Yumm !
LynnMeyer
维多利亚,公元前
6/7/2015
我用的熏肉很厚，所以我只用了3片，效果很好。用红皮小土豆切成四等份。我们温热地吃，但大部分都放凉了，第二天再吃。它保持得很好，仍然很好吃。
missBeckymacg
5/29/2013
我应该照着食谱做，而不是看评论!我用的全是醋，而不是醋和水的混合物，我觉得太多了。我建议你从推荐量的醋开始，如果你想的话再加一些。而且，我只吃了4片培根，但还是很好吃。
gemstraws
1/1/2013
这是为一个啤酒节派对做的——我按照食谱做的，需要在前一天晚上准备，所以我准备了土豆，把它们放在冰箱里放了一晚，然后做好了，第二天和调料一起搅拌，在室温下供应。好评如雷!不要跳过小茴香。它增加了泡菜的味道。我还用醋代替了水，味道非常浓烈。
TamarinClark
德州
10/29/2012
这很简单，而且很健康。我买的是阿普尔盖特周日培根，脂肪少，不含硝酸盐。我们发现调味汁必须加倍，否则土豆吸收得太多了。还加了一点醋。我带这个去烧烤，每个人都喜欢这个土豆沙拉。这是一个守门员!
joanhb
芝加哥,
9/12/2012
我做过几次，总是很受欢迎。一开始我觉得它需要更多的味道，所以我增加了醋(其他人也这么做了)、芥末和培根。我们更喜欢不加莳萝。我把它和苹果、洋葱和酸菜小香肠一起端上来。
ChefBurnzalot
11/17/2011
这是一道很简单的经典德国土豆沙拉。我没有新鲜的莳萝，我用的是干的，我想新鲜的莳萝会让它更出色。
wrigleyfl
弗吉尼亚州里士满
tv
觉得很棒，其他评论都少放盐。
megan11
大波士顿地区
7/25/2011
伟大的秘诀。下次我要把水去掉，全用醋。然而，它真的很好!
lulugraham
惠特比
7/10/2011
我丈夫担心这道菜会太咸，但有三个不同的人在野餐时询问了食谱。用了额外的芥末。
Amena
爱荷华州
7/7/2011
如果你喜欢德国土豆沙拉，你会喜欢这个食谱的。我不喜欢莳萝，请不要遗漏它。哇，这是我吃过的最好的德国土豆沙拉食谱!!!!!
Pamelajeanisme
亨茨维尔,艾尔。
2/21/2011
很棒的食谱。我用了一半意大利烟肉一半培根。我把红土豆的皮留在上面了。我煮了12分钟。然后，我把它们分层，“淋”上调味汁。我用红洋葱代替了红葱头。我还加入了一些切碎的黄瓜，就像我的牛奶一样。我用少许玉米淀粉使酱汁变稠。美味。
daniguinha
加州洛杉矶
11/9/2010
很有味道。做这个是为了在啤酒节派对上配小香肠。每个人都喜欢它，甚至有人想要食谱。一定要多加些培根!
匿名
加州圣何塞
10/19/2010
