跳到主要内容

芥末醋沙拉

图像可能包含食物、餐点、盘子、陶器、艺术、瓷器和甜点
芥末醋沙拉 罗兰·贝罗
  • 有效时间

    5分钟

  • 总时间

    5分钟

由于苹果醋和颗粒状的芥末,一种令人愉悦的辛辣油醋汁缓和了它的油腻洋葱馅饼。在上菜前把蔬菜裹好。

成分

做8份

1/4杯苹果醋
4茶匙芥末
半茶匙糖
1杯植物油
8杯混合蔬菜,比如梅斯克伦菜或长叶莴苣、波士顿莴苣和比布莴苣的混合物
  1. 步骤1

    把醋、芥末、糖、3/4茶匙盐和1/2茶匙胡椒粉放在一个大碗里搅拌。慢慢加入油,搅拌至乳化。用盐和胡椒粉调味。

    步骤2

    加入生菜,搅拌均匀。

  2. 喝什么:

    步骤3

    Josmeyer Les Folastries
    琼瑶浆05

厨师'note:

油醋沙司可以提前一天制作并冷藏。

登录订阅
留下评价或评论

您觉得芥末醋沙拉怎么样?

留下评论

  • 我加入了切成薄片的洋葱,把植物油(我用的是葡萄籽油)切成两半。我把它作为感恩节客人的开胃菜,他们说这是一道完美的沙拉!

    • 匿名

    • 纽约,纽约

    • 11/24/2012

  • 这是一种清淡可口的油醋酱。非常简单,不会抢其他餐点的风头。

    • 匿名

    • 潘菲尔德,纽约

    • 2/28/2010

  • 这种简单的油醋沙司是我们家的标准调料。我用一大团蜂蜜代替糖,并少放一点油。菜籽油效果很好。

    • SunnyDaySam

    • 阿灵顿佤邦

    • 1/20/2010

  • 这种调料很简单,但味道很好——我们把它和洋葱派一起做,这两种调料在火鸡日聚会上都很受欢迎。越简单越好,这正好。尝试一下,你会再做一次,也许是做其他沙拉!

    • mmmusvi

    • 拉古纳尼古尔,加利福尼亚州

    • 11/29/2009

阅读更多
烤四季豆配棕色黄油醋沙司
这道青豆炒菜是一道劲爆的假日配菜,配上松脆的榛子鼠尾草和浓郁的棕色黄油油醋汁。
空气炸制球芽甘蓝沙拉配香料枫油醋沙司
为了空气炸制球芽甘蓝,也许值得买一个空气炸锅。
烤鸡肉沙拉
把经典的piccata鸡肉做成沙拉,用柠檬和刺山柑的平底锅酱作为温醋汁的基础。
姜黄黑胡椒豆豉
这款快速上光的新鲜香草豆豉配上葱米饭很美味,但如果你喜欢,也可以把它塞进生菜杯里,或者和米粉一起吃。
番茄沙拉配罗勒油醋沙司
把成熟的西红柿用盐腌制并过滤,提取出美味的汁液;当与嫩绿的罗勒油混合时,它就变成了一种略带甜味的蔬菜沙拉酱。
果酱松饼
这是甜甜圈店经典的烘焙蛋糕,这些充满果冻的松饼让每个人都头晕目眩。
我们最喜欢的苹果派
这款经典的苹果派食谱是完美的节日甜点,它有酥脆的黄油皮和柔软的、煮熟的水果馅。
柠檬乳冻酸奶冰棍
这些简单的冰棍从全脂酸奶和一茶匙琼脂中获得丰富的天鹅绒般的质地,而柠檬凝乳则增加了甜味和浓郁的亮度。