烤香蕉配巧克力冰淇淋和烟熏杏仁
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有效时间
15分钟
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总时间
15分钟
在这款五种食材的甜点中，烟熏杏仁突出了香蕉的烤味。虽然你可以烤有一些黑点的熟香蕉，但如果它们完全是黄色的，稍微硬一点，就更容易移动。
成分
4份
1/4杯turbinado糖(生糖)
1/4茶匙粗盐
4根成熟但结实的大香蕉
植物油，烧烤用的
一品脱巧克力冰淇淋
1盎司烟熏杏仁，大致切碎(1/4杯)
步骤1
点燃烤架或预热烤盘。在一个小碗里，把糖和盐混合。
步骤2
把每个香蕉的末端切下来，纵向切成两半，保持香蕉皮完整。在香蕉切好的侧面撒上糖混合物，让它吸收，1分钟。在烤架格栅上涂上油，然后把香蕉切好的一面朝下，用大火烤2到3分钟，直到香蕉完全变成棕色。
步骤3
4个盘子或碗里各放2个半香蕉，如果需要可以去皮。在中间放一勺冰淇淋，撒上烟熏杏仁，就可以吃了。
