常年的最爱:柔软的融化奶酪和压制的黄油吐司。
成分
1三明治
步骤1
把奶酪放在面包片之间。热在煎锅或烤架上放一汤匙黄油，融化后加入三明治。在烤的时候用抹刀轻轻地往下压一两次。当一面变成金黄色时，加入剩下的一汤匙黄油，把三明治翻过来，烤焦。
烤奶酪配培根。
步骤2
煎3片培根至熟，但不要炸脆。拍干多余的脂肪，加在奶酪上，按照指示烤。
火腿烤奶酪。
步骤3
把两片火腿薄片放在奶酪上，按照指示烤。配上甜泡菜食用。
Onion-Cheese三明治。
步骤4
按照烤奶酪三明治的食谱，在一片面包上轻轻涂上第戎芥末。用黄油煎3到4片洋葱，放在奶酪上。盖上盖子，烤制。
Tomato-Cheese三明治。
步骤5
按照烤奶酪三明治的食谱做，但是在烤之前要加两片番茄薄片。
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评论(25)
回到顶部伟大的sangwich。这里的一些评论有点极端。这是食物，伙计们，别紧张。我没有再用叉子了，因为黄油太油腻了。我喜欢有人建议的做法，在把奶酪放在煎锅或煎锅上，用中低火加热之前，在奶酪的外部涂上软化的黄油，这样奶酪就有机会很好地融化。搭配蕃茄汤非常合适。用乔氏超市的切达干酪切片。
duspin
波士顿
11/19/2020
这是一道不错的基本食谱。我对它的主要缺点是，闪亮的，加工的“美国”奶酪是一个建议的选择。艾玛! !我会做烤奶酪(或者烤奶酪，就像我小时候知道的那样)，但我会用好的奶酪。但是，如果我今天过得很糟糕呢?在便宜的白面包上涂上烤奶酪，穿着睡衣，配上冰镇精酿啤酒，是最美味的安慰食物。
Pomegranate206
西北佤邦
5/10/2014
这么简单的一道菜竟然得到了一致好评，真是太棒了!不知道怎么做烤奶酪三明治让我很尴尬。感谢Epicurio万博官网us没有把这个食谱变成不应该的东西。这是简单的完美。
匿名
旧金山，加州
11/22/2008
这个食谱没有解释的，也是我花了一段时间才弄明白的是，为了在奶酪融化之前防止面包烧焦，要用中火烹饪。我真希望我刚开始做饭的时候有人能告诉我这些。烧焦的烤奶酪是一件很悲哀的事。
匿名
科罗拉多州
8/16/2008
刚吃完美味的烤奶酪。我用的是稍微烤过的小麦面包，配上瑞士奶酪、生洋葱、番茄片和培根。真希望我也犯过几个。烤完后，我在两片面包的两面都涂上了黄油。期待再次这样做。真的很好吃，如果加一点盐和胡椒粉可能会更好。
匿名
麦迪逊,WI
3/13/2008
我老公，在过去的30年里，总是做最好吃的烤奶酪三明治。他总是在面包片的表面涂上黄油，使用锋利的切达奶酪(一旦我们从Velvetta毕业)，在烤炉下烤(不需要2 Tbs)。每份三明治加黄油)。今晚我们用的是番茄三明治，我特别喜欢洋葱奶酪三明治。我不认为我们笨到不能做出好吃的烤奶酪三明治。我认为我们是聪明的人，我们会寻找额外的成分来增强已经很好的三明治!!
匿名
新墨西哥州阿拉莫戈多,纳米
2/16/2008
你在开玩笑吧!如果你需要烤奶酪的食谱，你应该买冷冻的晚餐并带出去。
匿名
密尔沃基WI
10/24/2007
的确，没有多少人能做出像样的烤奶酪，但我可以提供这个技巧来帮助那些需要帮助的人:把黄油(软化的)涂在面包上，烤到两面都有点焦。让它嘎吱嘎吱地嚼起来，尤其是大蒜黄油... ...(口水，口水)
painterchick5
圣路易斯密苏里州
7/12/2007
烤奶酪一直是人们的最爱，不管你信不信，有些人似乎无法做出一份像样的奶酪。如果你觉得它值得四叉叉，谁在乎这是你的意见。评估你的想法，然后继续前进
匿名
印第安纳州
7/31/2006
奶酪，但可以做得更好
gatesr494
佛罗里达州迈尔斯堡
6/8/2005
试着搭配雅尔斯堡奶酪、烤红辣椒、酸面包，用特级初榨橄榄油代替黄油。一定要按照作者的建议用抹刀按压;我用第二只煎锅在三明治上施加压力。
匿名
阿拉巴马州的多坍
12/20/2004
不是开玩笑，我上的是全国最好的烹饪学校之一，但他们从来没有费心教过我们如何制作美味的老式烤奶酪。我喜欢这个食谱。
匿名
罗德岛州
4/13/2004
去吃蒙大拿驼鹿吧!这太棒了!各式各样的美味三明治。愿这位女士和所有听从她建议的人拥有更多的力量。
匿名
柏林,德国
3/6/2004
人,谢谢!这不是美食家的壮举。看在上帝的份上，这只是个烤奶酪三明治。4叉?这个评级意味着这道菜无与伦比。有人过着被庇护的生活。
匿名
蒙大拿
1/10/2004
我们从小就用美国奶酪片做这道菜，并根据建议在面包内侧涂蛋黄酱，在面包外侧涂黄油(为了方便，我们使用边缘黄油)，而不是在锅上涂黄油。我们用烤盘做了这个，为了有可爱的黑焦圈效果。还加入了番茄薄片。简单却又令人满意!
匿名
曼哈顿上东区
8/15/2003
