这些排骨的好处是柠檬胡椒和补充的调味料混合在一起,最后淋上苹果汁。我们认为最好是刚从烤架上拿下来,不加任何其他调味料。如果你一定要吃,可以在旁边淋上烧烤酱。
成分
供4至6人享用
摩擦
肋骨
步骤1
将炊具加热至中至中高。
步骤2
在一个小碗里混合所有的揉搓材料。擦遍整个肋骨。
步骤3
在烤架上涂上油,把排骨放在上面,骨头朝下,直接加热。盖上盖子,煮2个半小时到3个半小时,或者直到撕开变软,每10到15分钟翻动一次,喷上苹果汁。
步骤4
把排骨移到砧板上,用铝箔盖上,静置10到15分钟。将排骨切成小块,配上烧烤酱食用。
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评论(13)
回到顶部通常情况下,你们会发布非常好的食谱,我没有尝试过,但为什么你们会发布一manbetx苹果下载个评级这么差的食谱??谁有时间和精力这么频繁地、这么长时间地做一件事呢?祝所有尝试的人好运.....
CynthiaCar
6/19/2016
我不知道我们是怎么发明这道菜的烹饪方法的,但我想我们把烤箱烹饪的方法和这种摩擦结合起来了。我们揉搓,在200华氏度的温度下不加盖烘烤,再加酱和盖一个小时。重点是,我们喜欢揉搓,但不按食谱做。在这方面,我的评分可能会下降,但我们经常使用摩擦!
dawnptooth
匹兹堡
10/11/2012
大家好,《美食家》的朋友们。万博官网你从哪弄到两把叉子来做这个食谱,我看到一把叉子的评分只有两个?最近你的食谱很糟糕,是烹饪学校一年级学生写的。manbetx苹果下载
mikulas4
地狱厨房
5/24/2012
当我读到说明书上要在指定的时间内直接加热时,我就知道一定是搞错了。Aqudoc总结得最好。
aldenterp
迈阿密
5/23/2012
我同意前面的大多数评论;每10分钟抹一次油,持续3小时?不可能的。我觉得这个食谱写得不好。要么是这样,要么是这是某人的笑话,看看有多少人容易上当受骗,浪费那么多时间买胡椒味的木炭。
oldblue38
乔治敦大学,加州
5/23/2012
我打算用慢炖锅/烤箱来准备这个食谱,这样就可以避免说明书中所说的不断涂抹和翻转,因为使用的香料听起来像是一种很好的味道组合。稍后将重新发布结果。
光点
5/23/2012
我觉得“炊具”这个词很具体。那不是“烧烤”。这个食谱用在炊具里应该很棒。
summer1216
加州
5/23/2012
哇,你在为那些排骨努力。每隔10 - 15分钟涂一次油。三个小时。我的意思是,把你的肋骨移到间接加热,盖上盖子,和你的客人一起玩一个小时。翻转,大骂。每小时重复一次。3-4杯鸡尾酒后就可以上桌了。
aqudoc
萨勒姆,或者
5/23/2012
他们从哪里得到这个配方的?别浪费你的时间和肋骨了。
匿名
5/23/2012
我相信食谱上规定了使用“炊具”而不是烤架。这意味着类似“大绿蛋”的东西,本质上是用于间接烧烤的。前面的评论者说这个食谱如果直接加热会失败,这是正确的,但是这个食谱需要更明确地说明它的使用方法。
mikeficus
佛罗里达州迈阿密,
5/23/2012
我同意。直接用中火煮是不对的。他们会很可怕。
okeefevtfb
VT
5/23/2012
关于来自地狱的厨师关于时间的评论…我一直在用各种干擦做排骨3个小时或更长时间,但我认为这个食谱有一个错误。它在直接加热的情况下保持烹调状态。我用间接加热的方式烹饪排骨,这样内部烤架的温度就在275到300度之间。它们总是外面酥脆,从骨头上掉下来又嫩又湿。
MontyNJ
新泽西州蒙特克莱尔,
5/23/2012
如果你从来没有做过排骨,就不要用这个食谱。直接加热排骨3个半小时,即使按食谱要求喷20次,排骨也会完全干透。没有时间腌肉了。它直接被加热,烫伤了揉搓处。
匿名
地狱厨房
5/23/2012