买来的塔博勒酱舀在整片长叶莴苣叶子上，搭配这些地中海风味的三明治是很理想的。接着是果仁蜜饼和新鲜葡萄。
成分
做两份
步骤1
准备烧烤(中火)。在小碗中搅拌调味汁和薄荷。将豆腐、青椒和葱放在小浅盘中;刷上一些调味品混合物。
步骤2
用锡箔纸包裹皮塔饼;放在烤架边缘加热。将蔬菜和豆腐烤至微焦并加热，偶尔翻动一下，刷上一些调味料，蔬菜约8分钟，豆腐约5分钟。
步骤3
把豆腐和辣椒切成1/4英寸的小块。在每半个皮塔饼中加入1/4的豆腐和辣椒。上面放两个葱和1/4的菲达奶酪。淋上剩余的调味料，就可以上桌了。
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评论(6)
回到顶部我买豆腐，吃豆腐，因为我知道它对我有好处，而不是因为它有什么美食家的倾向;就健康。我也用香菜代替了薄荷，把所有的东西都放进一个烤篮里，这样很容易翻动。下次我将把大葱纵向切成两半(它们在烹饪中会变得坚硬和粘稠)，并加入一些葵花籽来增加口感。
匿名
泰梅库拉,Ca。
3/27/2001
这个食谱已经成为夏季工作日晚上的主食。我唯一改变的是它的服务方式——我发现皮塔饼变得湿漉漉的，当我试图填充它们的时候就散了。或者，我把皮塔饼切成条，和豆腐和蔬菜一起搅拌，做成沙拉。美味!
匿名
费城,宾夕法尼亚州
7/6/2000
根据冰箱里的食物，我稍微改变了一下食谱。这个食谱非常通用!我用香菜代替了薄荷，用切达干酪代替了羊乳酪。这样做的三明治和这个食谱不一样，但效果很好。我还加了一些烤西兰花，让它更脆。在烤盘上工作很好!用你有的配料!!
匿名
芝加哥,
2/28/2000
好吃!
匿名
汉普顿,NH
1/13/2000
我没有准备好烤架，所以我提前把蔬菜和豆腐切丁，然后用一点橄榄油快速煸炒。结果很棒!羊乳酪和辣椒放在一起很好吃。
匿名
瑞士苏黎世
8/4/1999
我没有准备好烤架，所以我提前把蔬菜和豆腐切丁，然后用一点橄榄油快速煸炒。结果很棒!羊乳酪和辣椒放在一起很好吃。
匿名
瑞士苏黎世
8/4/1999
这是我第一次接触豆腐。我原以为它顶多也就一般般，但这道菜做得非常好。我一定会再来的。
匿名
奥兰多,佛罗里达
3/18/1999
