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哈罗米酥皮卷

扭曲的面包棒排列在烤盘上。
摄影:Joff Lee
  • 有效时间

    15分钟

  • 总时间

    27分钟

这些美味酥脆的奶酪点心是娱乐和聚会的完美选择。配上一杯葡萄酒和一碗橄榄,或者蘸着美味的酸奶粉吃。

成分

绕了40圈

425克(14盎司)包装好的酥皮薄片(2张)
面粉,用来撒粉
125克(4 1/2 2oz / 1杯)磨碎的哈罗米
100克(4盎司/一杯)磨碎的佩科里诺干酪或帕尔玛干酪
一小束香葱,剪碎
1个中等大小的散养鸡蛋,打散
海盐和现磨黑胡椒
  1. 步骤1

    烤箱预热到200°C(180°C风扇)/400°F/气体6。

    步骤2

    在两个烤盘(烤盘)上铺上烘焙羊皮纸。

    步骤3

    将其中一张面皮摊开,铺在撒了少许面粉的表面。撒上将近一半的碎奶酪。撒上香葱,加少许盐和胡椒粉调味。

    步骤4

    把糕点对折,盖住芝士馅料,擀成原来的大小。切成1厘米(1/2英寸)宽的条状,轻轻刷上打散的鸡蛋。拧三到四次。对剩下的面皮重复上述操作。

    步骤5

    将酥皮放在烤盘上,撒上剩余的奶酪。在烤箱里烤大约12分钟,直到膨胀成金黄色。

    步骤6

    完全冷却后再吃。你可以在密封容器中保存48小时。

哈罗米食谱©2019作者:Heather Thomas。由哈珀柯林斯出版社授权转载购买全书哈珀柯林斯或从亚马逊
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你怎么评价哈罗米酥皮?

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  • 我把它们评为5星,而不是一星,但我无法让网站认可我在做什么。无论如何:来吧,这些都很棒!它们不需要花那么长时间,而且自己做可以让你避免在超市里买到的讨厌的人工防腐剂。我丈夫马上就成了它的粉丝,第一天晚上我们就吃了很多。我一定会再做一次。一次又一次……

    • 珍妮

    • 诺思菲尔德、锰

    • 11/23/2021

  • 你能把它们冷冻起来吗?

    • 匿名

    • 11/17/2021

  • 自由放养蛋???????

    • 匿名

    • 1/18/2021

  • 我不确定我会再做一次,但像其他评论者一样,可能会添加其他东西。家里有咖啡芝士,以至于。它很好,但当我切/拧时,一半的馅料溢出来了。这还好,因为煮熟的奶酪是最好的部分!不确定他们是否值得这样的努力,因为他们并不比商店购买的同类产品好太多。

    • acseligman

    • 纽约市

    • 2/16/2020

  • 我完全按照食谱上的要求做了,但没有给人留下深刻印象。也许我只是不喜欢哈洛米。好处是,做这个食谱让我想到了我还可以往这些面包棒里塞什么东西,但我怀疑我还会再做这个食谱。

    • htcfan

    • 8/2/2019

  • 很简单,死也改变不了什么! !

    • marciegauntlett

    • 马萨诸塞州西雅茅斯

    • 6/7/2019

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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