跳到主要内容

他和她的玛格丽塔酒

吉娜:我喜欢一点奇思妙想,当你和你的男人一起享受鸡尾酒的时候,还有什么比这更好的时间呢?我认为帕特不会太喜欢喝粉红色的饮料,所以我给他调了亮蓝色的。这两种口味都很美味,所以只要选择适合你心情的口味(或颜色)(或与你的鞋子或手袋相配…)。

成分

做两种烈性饮料

她的

1/4杯粗盐
1/4杯粉砂糖(见注)
2盎司优质银龙舌兰酒(我喜欢Patrón)
1盎司Grand Marnier
2盎司新鲜酸橙汁
半盎司石榴
青柠角,装饰用

他的

1/4杯粗盐
1/4杯蓝色砂糖(见注)
2盎司优质银龙舌兰酒(我喜欢Patrón)
1盎司蓝色cura ao
1盎司Grand Marnier
2盎司新鲜酸橙汁
  1. 把盐和粉砂糖混合,然后把盐和蓝砂糖混合,放在两个不同的碟子里。在另一个碟子里装满水。将两个杯子的边缘分别浸入水中,然后加入盐和糖。将每种鸡尾酒的配料分别放入两个鸡尾酒摇酒器中,摇酒器中加入冰块。摇匀后倒入加盐和糖的鸡尾酒杯。

厨师的注意

砂糖的颗粒比砂糖稍微大一些,而且闪闪发光。它有各种颜色,可以在烘焙用品店买到,也可以在其他网站上买到,比如www.kingarthurflour.com。

《和尼利一家一起回家版权(c) 2009年由帕特里克和吉娜尼利克诺夫出版。帕特里克和吉娜·尼利是孟菲斯尼利酒吧(Neely’s Bar-B-Que)的老板,也是几档美食频道节目的主持人,包括这个系列在尼利家,这是在广受欢迎的美食频道首播的收视率最高的节目之一。这对高中情侣在十年前的聚会上重归于好,1994年结婚。他们和两个女儿住在孟菲斯。Paula Disbrowe与苏珊·斯派塞合作新月城烹饪并著有女牛仔菜
登录订阅
留下评价或评论

你怎么评价他和她的玛格丽塔酒?

留下评论

阅读更多
香槟鸡尾酒
只要加一点糖和少许苦味,就可以提升你的经典香槟。长长的螺旋状的风味使任何饮料看起来都很别致。
糖粉糖霜
将这种经典的糖粉淋在一堆甜甜圈上,淋在蛋糕或肉桂卷上,或者用它作为饼干装饰派对的基础糖霜。
终极甜饼干
这些简单的糖饼干酥脆而柔软,烘烤时保持形状,而且味道也很好。
经典甜饼干
这些精致的糖饼干的低调,熟悉的味道会带你直接回到你的童年。
便便司机鸡尾酒
在纽约哈德逊市的“羊肉咖啡馆”,最初的恶作剧现在成了人们喜爱的早午餐鸡尾酒。谁能想到西梅汁、柠檬汁、伏特加和费内特会如此美味?
最后一句话鸡尾酒
经典的金酒鸡尾酒,平衡了坚果、草本、甜味和酸味。这是平等游戏最成功的例子之一。
易糖曲奇糖衣
每个人都突然变成了艺术家,有了这种简单的糖饼干皇家糖衣,你马上就可以装饰了。
红糖酪乳饼干
这款白脱牛奶饼干的最后一笔是粘稠而令人满意的红糖黄油。