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有效时间
15分钟
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总时间
35分钟
成分
1又1/4杯
在2- 2.5夸脱的厚炖锅中搅拌所有酱料,不盖盖子,不时搅拌,直到变稠,减少到约11又1/4杯,25 - 30分钟。(在烹饪快结束时经常搅拌,以防粘连。)
•酱汁可以提前3天做好,冷却后冷藏。继续操作前重新加热。
•如果要做虾和玉米,把酱汁的配方加倍,煮到只剩下2.5杯。
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评论(15)
回到顶部我第一次做这种酱汁的时候,我错误地把它单独尝了一下——它很酸,没有食欲。但烤架(或肉鸡)的魔力把它变成了扑鼻的甜味的完美平衡,让我自己几乎吃掉了整整一磅虾。你可以用姜粉、蒜末和白醋……但最好还是保持现状。
tobytyle
纽约,纽约
5/28/2021
我今晚为虾做了这个食谱,觉得很好吃。会再做一次的。我的辣酱里只有Sriracha酱,我很喜欢它的味道。
pinacolada301
加拿大安大略省多伦多
7/16/2019
这太糟糕了,我照原样做了,除了醋什么都没尝到。我很高兴在放进虾里之前试了一下。
匿名
遗传算法
3/17/2019
啊。在把它放在虾上之前尝了一下,然后把它倒进水槽里,然后用了在Epicurious上找到的芥末酸橙虾蘸酱,大家都很喜欢。万博官网
bsvs
整理,CT
1/21/2019
“扑鼻”都不足以形容它。我无法想象有人会吃这种酱汁,太辣、太酸、太辣了。
roeobrien
蚯蚓岛
7/4/2017
我用辣椒蒜酱代替了烟草,用375度的烤箱和红灯笼椒、洋葱和蘑菇一起煮虾,然后把它放在米饭上。上帝是如此美好!伟大的秘诀。
amaturechef1989
巴吞鲁日,洛杉矶
3/27/2014
在看完评论后,我减少了一点醋,三文鱼和芒果片都很好吃
NGAHolly
北佐治亚
10/21/2013
它确实很刺鼻!下次我会少喝点醋。有了好味道也可以多加点姜吗
Einar1
波士顿
7/27/2013
我们经常用它来做烤串。放在烤蔬菜上非常棒!
Lhiabelle
7/22/2013
很棒的酱!你几乎可以把它涂在任何东西上:虾、鸡肉、猪肉、冰淇淋……
kgrote
5/28/2013
太好了。Easy可以用于虾以外的食物。
heidimbliss
密歇根州猎户座湖
5/18/2013
加入菠萝丝和少许果汁。用来做烤虾的蘸酱。太不可思议了。
pjwuebker
里,嗨
3/26/2013
我应该提一下,我给孩子们做的时候没有使用辣酱,而且还是很好吃的。
鱿鱼
8/19/2012
简单的准备和一流的结果。我们在烤鸡时把酱汁涂在鸡身上。丈夫把他的那块肉连皮带肉都吃了(他通常不这么做),因为他说它就像糖果或培根——太好吃了。孩子们也很喜欢。我喜欢它不太甜,但味道很平衡。一定会再次成功的。
鱿鱼
8/19/2012
味道很好,我在烤虾上用过,但第二次我用了两个辣椒,而不是辣酱,味道更好。
grnman
阿拉巴马州切尔西,
8/15/2012