照片由切尔西凯尔，食物造型由凯瑟琳萨克斯
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有效时间
10分钟
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总时间
10分钟
这款清爽、起泡的饮料具有不含乳制品的巧克力牛奶的甜味。你也可以加入一杯冰意式浓缩咖啡，让它变得有点苦(并含有咖啡因)。如果是酒精饮料，在摇晃之前加入1到2汤匙的kahluconn。
成分
使1
半杯不加糖的牛奶，如椰奶饮料、杏仁奶或豆奶
一汤匙优质无糖可可粉
1汤匙糖
半茶匙香草精
2盎司苦甜巧克力，粗切
半杯苏打水
步骤1
用中火加热牛奶、可可粉、糖和香草，偶尔搅拌一下，直到混合物快速沸腾，大约3分钟。从火上取下，加入巧克力搅拌至融化顺滑。稍微冷却，大约5分钟。
步骤2
将混合物转移到鸡尾酒调酒器中。在摇酒器中加入冰块，盖上盖子，使劲摇，直到摇酒器外部变冷，大约20秒。滤入加满冰块的又高又薄的玻璃杯。上面放上气泡水，搅拌一次，就可以享用了。
