耶路撒冷洋蓟配核桃油和柠檬
在发现了生洋蓟配柠檬和核桃油的美味后，把食材放入锅中只是时间问题。朝鲜蓟的主菜可能是大多数温和的人无法接受的，所以我用它来拥抱主菜。与烟熏鲭鱼搭配非常好。
成分
足够4个人吃的配菜
耶路撒冷洋蓟- 1.5磅(750克)
黄油- 5汤匙(75克)
核桃油——一汤匙
一种有开放纹理的面包，如ciabatta - 4片
柠檬汁
欧芹叶——一把，粗撕
步骤1
按照你认为合适的方式擦拭、擦洗或削皮。在漏勺上放一锅沸水蒸，或者直接在沸水里煮，直到煮到刀尖。下水道。
步骤2
在浅平底锅中融化黄油，加入核桃油。当油热到滋滋响的时候，加入洋蓟和大量的盐。让它们上色，然后摇晃锅或搅拌，让它们的另一面上色。把面包撕成大块，夹在蔬菜中间。让它在这里和那里上色，吸收锅里的味道。挤一点柠檬汁来提一下泥土的味道，然后和欧芹一起搅拌就可以吃了。
