儿童友好型普塔尼斯卡
凯瑟琳·麦考德摄
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有效时间
10分钟
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总时间
25分钟
成分
6份
一汤匙橄榄油
1个大洋葱，切丁
3瓣蒜，剁碎
1罐(15盎司)西红柿丁
1罐(15盎司)番茄酱
1/4杯卡拉马塔橄榄切片
3汤匙酸豆
1/4茶匙粗盐
步骤1
1.在沙司锅中，用中火，将洋葱，大蒜和盐放入橄榄油中炒至柔软透明，大约5分钟
步骤2
2.加入番茄丁、番茄酱、橄榄和刺山柑。煮开。关小火，煮10-15分钟。
厨师的注意
这个食谱最初发表在《美味》杂志上，名为“儿童友好型普塔尼斯卡”。
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