![一盘金斯顿三明治饼干配上几杯牛奶。](https://assets.epicurious.com/photos/61e6e3701522642c8d2ba87b/1:1/w_2560%2Cc_limit/KingstonSandwichCookie_RECIPE_012322_26108.jpg)
唯一比刚包装的金斯顿饼干更好的是自制饼干。这款燕麦色、金黄色的糖浆曲奇很容易把自己伪装成澳大利亚澳新军团曲奇,但当与丝滑的牛奶巧克力结合在一起时,它就变了模样。其中的食材很可能已经在你的储藏室里了,这是一个你会一次又一次地使用的食谱。
成分
做12块饼干
步骤1
预热烤箱至325华氏度(160摄氏度)。在两个烤盘上铺上羊皮纸。面粉和小苏打一起过筛。
步骤2
在带有打蛋器附件的立式搅拌器的碗中,将黄油、糖和金黄色糖浆搅拌至淡而蓬松。加入面粉,小苏打,椰子和燕麦片搅拌均匀。
步骤3
将茶匙(约3 / 4盎司或20克)的混合物滚成球,放在准备好的托盘上,间隔1 / 4英寸(3厘米)。用手掌轻轻压平。烤15分钟,或者烤至金黄色。
步骤4
从烤箱中取出烤盘,将饼干转移到冷却架上完全冷却。
步骤5
在一个耐热的碗里融化巧克力,在平底锅上用小火煮水,或者用双层锅炉。不要让碗碰到水。
步骤6
稍微冷却,当巧克力变稠后,把它铺在一半饼干的底部。
步骤7
把剩下的饼干夹在三明治里就可以享用了。在室温下将剩菜剩菜保存在密封容器中。
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评论(3)
回到顶部今天做的,很好吃,但我不能说它们是否正宗,因为我以前从来没有吃过。我确实质疑数量和克数,但决定拿出我的秤,用重量。我没有牛奶巧克力,只有一半或60%的可可,但我仍然喜欢它们。我认为他们是一个很好的待遇不费多大的努力。
琼尼尔
弗吉尼亚州的Manakin Sabot
1/30/2022
我同意克换算中的差异。我认为这个错误是因为体积和重量测量之间的常见混淆。杯子的作用在于体积。干椰子和燕麦片都需要3/4杯。3/4杯干椰子和3/4杯燕麦片的重量是不一样的。体积必须首先转换成重量,单位为盎司。只有这样才能准确地换算成克。然而,即使将盎司与黄油一起使用,转换为克仍然是不正确的。应该是155,而不是150。
匿名
1/30/2022
你的皈依率差得离谱。
匿名
1/27/2022