洛杉矶最后
珍妮瑟斯顿
这种令人陶醉的饮料的灵感来自于一个万圣节的夜晚，当时我在一个潘趣酒碗里使用干冰。干冰产生的诡异的缕缕烟雾，看起来就像一件飘逸的长袍洛杉矶最后．洛杉矶最后根据古老的墨西哥民间传说，她是一个美丽的女人，为了和一个男人在一起，她淹死了她的孩子，当他不想和她有任何关系时，她失去了理智。在死后，她在水中走来走去，哭泣着寻找她的孩子们。这是万圣节派对上的开场白，但一年四季你都可以跳过干冰，喝上一杯美味的饮料。
成分
喝一杯
3盎司皮斯科白兰地
1盎司新鲜青柠汁
1盎司新鲜柠檬汁
1 1/2汤匙砂糖
少许Angostura苦味酒
碎冰
干冰(可选)(见附注)
在调酒器中加入碎冰，混合白兰地，果汁和糖。盖上盖子，用力摇晃15秒，然后倒入鸡尾酒杯。在上面滴几滴苦味酒。加入一些干冰可以产生幽灵般的效果。
注意:
在饮料中使用干冰是很安全的，但你不应该碰它。等冰融化后再喝，因为它会灼伤你的皮肤。
从Muy Bueno:三代正宗墨西哥风味by Yvette Marquez-Sharpnack, Veronica Gonzalez-Smith和Evangelina Soza，©2012 Hippocrene Books
