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拉丁美洲的

就业

玉米饼是委内瑞拉美食的精髓。我在加拉加斯长大,每天都吃,现在我每周都在家做。在委内瑞拉,这种像三明治一样吃的玉米粉蛋糕是日常的“面包”。

速溶锅素食红Pozole

不要错过这道素食红辣椒酱的配菜;你需要它们的质地和味道。

黑芝麻香普拉多

这道天鹅绒般柔软的黑芝麻和红色masa champurrado刚从炉子上拿下来作为甜点,或者与糖外壳的脆脆的公司一起品尝它buñuelo。

经典Champurrado

Champurrado是一种由巧克力定义的atole;经典的墨西哥热饮是纯粹的冬季安慰。

这种点心

这些油条通常被称为buñuelos de rodilla,或膝盖油条,因为它们需要非常薄,膝盖经常被压进面团里,使其伸展。

智利棕榈

添加奶油波多黎各椰子和朗姆酒饮料被称为coquito到您的节日鸡尾酒轮,并享受整个节日季节。

如何将剩菜剩菜变成美味的辣椒卷

手头有多余的玉米饼或剩下的烤鸡吗?这道多用途的菜肴使那些零碎的东西成为美味的安慰食物。

鸡、红色的

这个辣椒卷的食谱是我最喜欢的安慰食物之一的蓝图。这是一个很好的方法来消耗玉米饼(或玉米饼片),超过他们的最佳新鲜度。

莎莎会夺得

Chocotorta

这款不用烘焙的巧克力卷饼和阿根廷食品储藏室的日常主食混在一起。

经典玛格丽特

我们最好的玛格丽塔配方是清爽、浓烈、酸涩的。的秘密?上好的龙舌兰酒,合适的橙酒,新鲜的酸橙汁,找到理想的平衡。

如何在家做又脆又脆的Chicharrones

我们也有关于肉的细节。

漫步于

这些用平底锅煎的猪肉脆皮用月桂叶调味,出锅热的时候挤一点酸橙汁。

如何制作终极墨西哥卷饼早餐

学习如何用培根、鸡蛋和奶酪做一个早餐玉米煎饼,再加上一个自制的玉米饼和玉米饼脆片。

如何为你的下一个手持餐卷一个玉米煎饼

华雷斯Los Burritos的主厨Alan Delgado教你如何卷墨西哥卷饼。

奶油黑豆

自制玉米饼

遵循这个玉米饼食谱,你可以做出蓬松、柔韧、有弹性的玉米饼,这是做你吃过的最好的玉米煎饼的理想选择。

终极宫殿

这款帕洛玛鸡尾酒是一款清爽的龙舌兰鸡尾酒,配上葡萄柚苏打水,再加入新鲜的酸橙和葡萄柚。

Capirotada如何从中世纪的剩菜变成受人喜爱的面包布丁

几个世纪以前,这道菜是用旧面包做最后一餐的方式。今天,它是复活节的一道甜点。