在烧烤前按摩蔬菜可以使它们变软并调味。
成分
是4
4瓣大蒜，切成薄片
1/4杯橄榄油
半茶匙碾碎的红辣椒片
半茶匙粗盐，加更多
现磨黑胡椒
两大束瑞士甜菜或托斯卡纳羽衣甘蓝，或半头莴苣，叶子分开
步骤1
准备一个烤架，调至中高火。准备大蒜、油、红辣椒片和半茶匙。在一个小炖锅中加入盐，用中火煮至沸腾。煮至大蒜变成金黄色。让酷;用盐和胡椒粉调味。
步骤2
在一个大碗里混合青菜和油，把油揉进青菜里。烤至微焦变软，每面约1分钟。
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评论(2)
回到顶部这个食谱很棒，不过我会把油里的盐减半。我还用铸铁锅做了这个，因为我现在没有烤架。它在宾客中大受欢迎。我可以像这样吃下一整颗羽衣甘蓝!
就会
吉尔伯特,阿兹
11/17/2018
这是一个创造性的改变，从我们通常做的蒸或炒绿叶菜。因为我在花园里种了它们，所以我用了羽衣甘蓝、白菜和芥菜的混合物。我完全按照食谱做的，它们很受欢迎。我确实在最后加了少量的香醋，我认为这增加了一点甜味，但我认为这样就可以了。我一定会再来的。
匿名
加州
1/15/2018
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