这道简单的菜肴来自英国扁意面大师尼格拉·劳森
和我们一样，Nigella Lawson也准备好迎接冬天的结束。她的新书，永远的夏天(Hyperion)，下个月出版，里面全是让夏天尖叫的食谱。manbetx苹果下载螃蟹是这顿饭的明星，比龙虾便宜，含有更多的锌(有助于修复身体组织)。另外，这道菜做得很快，有更多的时间涂抹自黑油。
成分
可以做4份
烧开5夸脱水。用研钵和研杵将大蒜和盐研磨成光滑的糊状(或在碗中混合)。加入辣椒，碾碎至呈红色。加入蟹肉，轻轻捣碎。倒入油。加入柠檬汁和柠檬皮。用叉子敲打。根据包装上的说明将意大利面煮至有嚼劲，沥干水分。浇上蟹肉酱，翻炒。加入欧芹和西洋菜。 Toss again.
每份营养
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评论(7)
回到顶部我喜欢这个食谱，但是我在里面放了一磅新鲜的螃蟹。豆瓣菜对我来说很难找到，所以我试了一大把芝麻菜，效果很好。不知道菜谱上到底需要什么辣椒，但我找的是红辣椒，如果找不到新鲜的红辣椒，我就用有籽的墨西哥辣椒。
匿名
奥斯汀,得克萨斯州
1/1/2012
我做过几次，很简单也很美味。在克罗格买了罐装的大块蟹，味道不错。如果你没有红辣椒，红辣椒片是一个很好的替代品。上次少了豆瓣菜，配上了炒菠菜。
匿名
11/15/2010
味道很好，很容易做——只需要煮意大利面水，把酱汁放在研钵/研杵里捣碎。非常快，非常适合夏天，柠檬给它带来了活力和新鲜。我加了一些柠檬油和大蒜，下次再加点辣椒就更好了。
lauralivesey
伦敦
2/15/2009
这里加盐的量似乎很关键——不能太少，也不能太多。不用豆瓣菜(我为什么要买豆瓣菜?)欧芹、盐和柠檬皮的组合非常美味。我可以(假设)非常高兴地吃下数量惊人的这个。
runningmunchkin
哥伦布
1/5/2008
我担心看食材的时候会寡淡无味——事实证明我是对的。用了新鲜的螃蟹，加了一些自制的香蒜酱来挽救这道菜。
匿名
纽约
6/6/2005
这道菜太不可思议了。美味，简单，快速，剩下的第二天会更好。我对使用罐装螃蟹有点紧张，但它确实有效。我会用当季新鲜的。你一定要试试这个!
匿名
弗吉尼亚州夏洛茨维尔
5/9/2005
这么美味!简单，便宜，美味。这是迄今为止我做过的最简单的一道菜。我将在客人身上使用这个，当我想让他们惊叹的时候(也在我自己的晚宴上玩得开心——准备工作很快)。我用了新鲜菠菜扁面条，而不是干扁面条……伟大的结果。我丈夫和我都很喜欢这道菜。素食主义者可以用切碎的洋蓟心来代替螃蟹!Xox lis Harvey
lisbizness
麦迪逊,WI
5/3/2005
