注意不要过度加热,否则馅料会凝结。这对我们的b
成分
做2杯
一杯马斯卡彭奶酪,室温
一小撮粗盐
半杯浓奶油
1/3杯糖粉
步骤1
用电动搅拌器在一个大碗里低速搅拌马斯卡彭奶酪和盐。随着电机的运转,逐渐倒入奶油。将速度调到中速,加入糖粉搅拌。继续搅拌,直到混合物形成中等峰值。
提前做
步骤2
可以提前1天补牙。盖上盖子,放凉。使用前将其置于室温。