这些是大虾，吃其他虾的那种。当他们在死亡赛后打开笼门时，这些是走出拳击场的虾。
当你做这些的时候，不要背对着烤架——有人可能会带着它们潜逃。
成分
步骤1
1.将橙汁、香菜、辣椒酱、橄榄油、大蒜、葱花、墨西哥辣椒和盐放入搅拌机或装有金属刀片的食品加工机中搅拌至光滑。
步骤2
2.将虾放入可密封的冷冻袋中，将橙汁混合物倒在虾上。在冰箱或装满冰块的冷却器中冷藏2至3小时，但不要更长。
步骤3
3.将虾从腌料中取出，将腌料丢弃。
步骤4
4.用中高火烤虾，直到它们中间不透明，每面烤3到4分钟。
步骤5
5.从火上移开，立即食用——尽管它们在室温下仍然会晃动。
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评论(12)
回到顶部我用了一杯橘子汁和柠檬皮，用葱代替葱。腌2小时。味道简直难以置信。太棒了!
michitom
的墨西哥巴亚尔塔港
2/21/2011
我用这种腌料(没有香菜、辣椒酱和葱)来腌猪里脊肉。里脊肉开始烤后，过滤腌料;用勺子舀一些腌料浇在猪肉上，给猪肉上一层光泽，然后在里脊肉上淋上一些锅汁和煮熟的腌料。很好!对我来说，墨西哥辣椒和辣椒酱太辣了，但只配墨西哥辣椒就行了。
LWhitt58
波士顿
10/23/2010
我为车尾派对和很多烧烤做过这个。大受欢迎。有人记得我是在一个大型宴会上为那个吃烤虾的女孩准备的。谢谢马里奥! !(PS确实遇到过一个有过敏反应的人…也许是辣椒酱，不确定…他爱他们，但他的脸变得很大!)
TheDeepFryerDepot
纽约Sayville
9/13/2010
今天商店里的大虾看起来不太好，所以我用了中号的。我用橄榄油炒而不是烤。他们拿着釉，看起来和尝起来都很好。我同意一些评论者的观点，橙味不是很明显，但我喜欢这种方式——它融合在一起，成为味道的重要组成部分，并增加了一点甜味。如果你想让它更橘色，我会采纳评论者的建议，把果皮磨碎。总而言之，这是一个非常简单的食谱，可以在任何情况下提前准备好，并在最后一刻拿出来快速烹饪。
briansand
3/15/2010
没有太多的橙味，但有很好的踢，是一个家庭的打击。我们把食谱翻了一倍，六个人吃起来很容易。我做的唯一改变是加了一瓣大蒜和大约半杯橙汁。配上印度香米和沙拉，没有人饿着肚子离开。
jspence77
河畔,
10/24/2009
按照指示做了食谱，非常棒。下次我唯一要做的改变就是加入我榨汁后磨碎的橘子皮。橙子在混合中消失了，我想如果它再突出一点，我就会把它变成一个4叉。
sgrunde
圣地亚哥，加州
9/14/2009
我把这些带到车尾板上，它们太棒了。我做了足够第二天母亲节用的，大家又一次赞不绝口。我事先印好了食谱，果然，我的姐妹们出门时每人都拿了一份。
cnscook
波多马克博士
6/22/2009
我用了4个辣椒，甜的亚洲红辣椒酱，一大堆香菜，更大的虾(8-10个)——难以置信
模量
8/26/2008
这真的很好。我用苏格兰酸果酱代替了橙汁;尝完腌料后再加一根墨西哥辣椒(我喜欢热);用的是中号虾。太棒了，第二天也一样好。
Barbes1
纽约布鲁克林
8/4/2008
喜欢它。我也试过用鸡肉做的腌料，非常棒!用墨西哥辣椒和亚洲红辣椒酱做的菜怎么会平淡无味呢?
Lyndatp1
圣胡安卡皮斯特拉诺，加州
7/23/2007
这道菜难吃极了。我还想再试一次，但我不打算腌虾，而是用文火煨腌料(省略葱花，加一点玉米淀粉，并大幅减少油的用量)，在虾上烤架的时候涂上酱汁。事实上，这道菜出奇地清淡。
daphne049
eastbay设定
7/2/2006
作为父亲节烧烤的开胃菜-家庭大受欢迎。下次我可能会少放一些香菜，因为它确实盖过了其他味道。我一定会再做一次，非常好吃。
匿名
加拿大卡尔加里
6/18/2006
