来自日本东京的Juli Tsuchiya-Waldron写道:“我出生在加州,但在我6岁的时候随家人搬到了东京。现在我19岁了,开了一家小工艺品店,出售我手工制作的餐具垫和杯垫。烹饪是我另一种创造性的发泄方式。当我妈妈忙得没时间为家人做饭时,我喜欢做一些有趣又有营养的菜,而且速度很快。”
要把这道沙拉变成主菜,可以加入煮熟的虾和更多的蔬菜,比如胡萝卜片和红卷心菜。
成分
做6份配菜
步骤1
在小碗中混合前8种材料;搅拌均匀。把调料放在一边。
步骤2
在一大锅沸腾的盐水中煮意大利面,直到面糊变软,但仍能咬,偶尔搅拌一下。排面;用冷水冲洗并再次沥干。将意大利面转移到中碗中。加入甜椒和葱。倒敷料;搅拌一下,涂上一层。用盐和胡椒粉调味沙拉。在碗里铺上生菜叶。将沙拉放入准备好的碗中。 Sprinkle with cilantro and peanuts.
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评论(83)
回到顶部我做过很多次这样的替换,结果总是很好。我经常用柠檬或酸橙代替醋,并加入胡萝卜丝和红卷心菜来增加蔬菜。我用过几种不同的天然/新鲜花生黄油,每一种都很好用。不知道为什么作者不这么说!我通常会把食谱翻一倍,然后在食品加工机里混合酱汁,我首先用它把胡萝卜和卷心菜切成丝。这是超级简单和快速的。
littleredhen
佛蒙特州
6/17/2020
我用胡萝卜丝代替了甜椒,并加入了鸡胸片。如此美味,很难不吃下一整碗。
anovak
南帕萨迪纳,加州
3/31/2015
最好的花生酱食谱!很容易做,也很好吃。每个人都想知道食谱。下次我会加其他蔬菜,让这道菜更有颜色,可能还会加一些豆腐或肉,让它变成一顿饭。
felixtkat
德威特,东北
9/3/2013
好吃!我换了一些食材——用糙米代替面条,用蜂蜜代替糖,还加了西兰花。为了让酱汁更有深度,我加入了一大瓣切碎的大蒜和一点碎红辣椒。我也从这里的评论中得到建议,把酱油切成两半。我一定会再来的。唯一不同的是我要先炒蒜和姜。
laurawebb4
6/3/2013
我按照食谱做了好几次,每次都得到了客人们的好评。这不是你可以完全提前准备的东西,但你可以在一天的早些时候做调料,等到接近上菜时间再准备剩下的食谱,以防止它变得粘稠和糊状。在任何场合都是伟大的一面!
匿名
“漫步者”,爸爸
8/26/2012
我做的调味汁只用于冷冻虾和蔬菜沙拉(雪豌豆、西兰花、纳帕卷心菜、红甜椒、香菜、葱和碎花生),然后带着去上班。我用的是水而不是鸡汤(食谱中要求用50%的鸡汤)来稀释它,因为我不想打开我手边的大罐鸡汤。我对调味汁的味道很满意,我把它打印出来了,这样我就可以再做一次了!
匿名
埃文斯顿,
6/17/2012
借鉴其他泛亚食谱的建议,我加了1T酸橙汁,味道棒极了。manbetx苹果下载全家人都很喜欢。一定要冷藏。下次试试黄瓜丁吧。
ChefBurnzalot
7/17/2011
今晚做了这个当晚餐,觉得很糟糕,有一种强烈的酱油味。我们确实是按照食谱做的,所以我对所有的好评都很困惑。我想我会把它记为“不同的笔触”。
匿名
圣何塞,加州
6/28/2011
我认为这是一个很好的起点;只是对我来说没有足够的吸引力。加入半杯柠檬汁,加倍。姜,大蒜,也许还有一茶匙的烈酒。用手动搅拌器搅匀。然后我觉得它很棒,还会再拍的。当然,新鲜的香菜会有所不同。
momalo
桑德拉·麦克纳利/加拿大/巴拿马
4/21/2011
这是可以吃的。我用的是酥脆的花生酱,因为我只有这么多了,我用的是黄辣椒,而不是橙辣椒,而且没有葱。其他一切都是按照描述完成的。我不知道为什么每个人都对这个赞不绝口。我吃了它,因为我饿了,但我永远也做不到。
匿名
英国伦敦
3/3/2011
我用这个食谱做酱汁,然后加入一些意大利面、西葫芦、卷心菜、香菜、红辣椒和胡萝卜。我还加入了用玉米淀粉磨碎的豆腐块。太好吃了!我认为这将是一个很棒的午餐或野餐的棕色袋子。
Joymag
加拿大安大略省
2/20/2011
很好。如果加入鸡肉或虾,我建议做1.5份酱汁,这样就不会变干。我觉得煮好后马上吃是最好的,否则会变得糊状。确保面条煮得有嚼劲,否则会变成糊状。下次我会用西班牙辣酱代替辣椒酱,加一瓣蒜末,再加一汤匙烤芝麻。我想我也会用胡萝卜丝代替火柴棍辣椒,因为我不太喜欢吃甜椒,而且我觉得它们并没有增加多少味道。哦,试试这个加热....meh....不太好。
farkusg
西雅图
8/8/2010
我做这个是为了和我们所有的亚洲朋友重聚。哦,我的天!每个人都很喜欢,而且进展得很快。我丈夫认为这比我们在我们最喜欢的餐馆里点的那个版本要好。我把它控制在温和的一边,因为一半的食客是孩子。另外,我用Veri Veri照烧酱代替了酱油。没有莴苣叶给我们……我们只是把它堆在盘子里。太好吃了!这在我们家族的剧目中永远占有一席之地。
Roseanne369
CT
7/28/2010
美味!按照指示做的,我唯一做的修改是用大蒜辣椒酱代替了辣椒酱。我需要再做一批酱汁,因为面条不够我的口味(低热量就这么多)。
匿名
奥兰治县,加利福尼亚州
7/27/2010
我在电脑前吃这个。这太神奇了。孩子们真的很喜欢。又快又简单,你可以用你保鲜盒里的任何东西来改变它。这是我的旋转方向。
stephsiddall
7/27/2010