成分
做36个燕麦饼
步骤1
将烤箱预热到350华氏度，在两张大烤盘上涂上黄油。
步骤2
在食品加工机中搅拌燕麦直至切碎。把黄油切成小块。在燕麦中加入黄油和除牛奶外的所有其他配料，搅拌至混合物类似粗粉。加入牛奶，搅拌直至混合物形成面团。
步骤3
铺上少许面粉，将面团分成两半，其中一半用保鲜膜包裹。把剩下的面团擀成1/8英寸厚(约14英寸圆)，用3英寸的圆刀切出18个燕麦饼。
步骤4
在烤盘上，将燕麦饼分开约3/4英寸，在烤箱的上下三分之一的地方烤，在烤到一半的时候更换烤盘的位置，直到金黄，大约需要20分钟。把燕麦饼放到架子上完全冷却。用剩下的面团用同样的方法做更多的燕麦饼。燕麦饼可以提前一周制作，并在室温下保存在密封容器中。
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评论(13)
回到顶部对结果非常满意。我喜欢艾菲的燕麦饼，但我觉得它们太甜了。我把食谱减半了。有时我加的牛奶少一点或多一点。这些燕麦饼可以保存3-4天，配上覆盆子蜜饯非常美味……
oradics
麦迪逊,WI
4/3/2017
我觉得这些燕麦饼太干了。甚至当我把面团从食品加工机里拿出来的时候，我都觉得它太干了，尽管我还是忠实地按照配料和说明做了。煮熟后，味道很淡。即使泡在茶里，我们也不太喜欢他们。不过，恒星鸟做到了。
judyashore
Sechelt,公元前
11/30/2015
优秀的配方。我什么也没改变。重要的是要尽可能确保蛋糕的厚度相同，因为如果太薄，有些蛋糕可能会做得有点过头。否则，最好的版本。
jtarrant
马里兰州银泉市
3/31/2014
为我蹒跚学步的孩子和学龄前的孩子烤这些，在上桌前加一点蜂蜜。每个人都喜欢他们。我没有食品加工机，所以就用切割器把它们混合在一起。美味!
monoiseau
麦迪逊,Wi
12/6/2013
为我蹒跚学步的孩子和学龄前的孩子烤这些，在上桌前加一点蜂蜜。每个人都喜欢他们。我没有食品加工机，所以就用切割器把它们混合在一起。美味!
monoiseau
麦迪逊WI
12/3/2013
完美!就像我在苏格兰旅行时记得的那样
匿名
宾夕法尼亚州斯沃斯莫尔
10/13/2012
这些都很棒，我唯一改变的是我用了通用面粉，我没有脉冲它，我保持它所有的自然，就在他们进入烤箱烤之前，我在每个蛋糕上放一点蜂蜜，然后烤他们。
nicolelwadman
圣约翰，n.l
3/21/2011
上面撒点蜂蜜就很棒了。它们不像商店里买的艾菲燕麦饼那么甜，但它们仍然很好吃。用食品加工机制作也很容易。
kel2718
马萨诸塞州科德角
11/3/2009
我需要这些来搭配04年5月苏格兰号上的Bon Appetit熏鲑鱼开胃菜;它要求从商店购买燕麦饼。正如之前的评论者所指出的，这些蛋糕确实是为了美味和湿润的伴奏而设计的。我建议在羊皮纸上形成一个“圆木”面团，把它们当作切片烘烤的饼干面团来处理，这是一条捷径。在周末的高地运动会和凯尔特节日派对上，它将成为一道热门菜肴，上面浇上自制熏鲑鱼、鲜奶油和鱼子酱。
匿名
弗吉尼亚州里士满
10/20/2005
苏格兰燕麦饼应该是干的，几乎不甜，你把蜂蜜放在上面，然后喝茶。当你以正确的方式吃它们时，它们会在你身上生长。
RJ
圣皮特，佛罗里达州
9/23/2002
这些可以做很好的杯垫。我也会考虑带上一个来平衡餐馆里摇摇欲坠的桌子，但我不想给任何啮齿动物或昆虫带来痛苦，因为它们可能会咀嚼它。
匿名
橙色,CT
12/3/2001
0星星。到目前为止，这个网站上最糟糕的事情是，狗甚至不吃它!做这些需要一段时间。我想那是我生命中一去不复返的一个小时。
匿名
罗利数控
9/6/2001
不要有食品加工机，所以切碎的燕麦片要用手动搅拌器，在碗上盖一条毛巾。然后用糕点搅拌器混合配料。面团非常好吃。非常简单朴实。我把食谱分成两半，用合适的刀具正好做了18个。但是我把每个托盘烤过了3-5分钟。我期待着再做一次。我用的是亚瑟王白全麦面粉，一种较淡的全麦面粉。尽管如此，它们的颜色已经足够深了，我不确定它们到底是如何变成金棕色的。虽然有点烤过头了，但我的并没有变成金黄色。 I'm topping mine with ginger spiced fig preserves and/or salty Smithfield ham.
艾米
弗吉尼亚州诺福克
8/13/2000
