白葡萄酒醋和蔓越莓干赋予了这种风味。
成分
做1杯
用中火加热锅里的油。加入洋葱和沙司,直到开始变软(不要变成褐色),不断搅拌,大约8分钟。加入半杯水、糖、蔓越莓和芥菜籽。煮到几乎所有的液体都被吸收,经常搅拌,大约8分钟。加入醋,小火炖7到8分钟,直到果酱变稠,经常搅拌。用盐和胡椒粉调味。酷。做之前:可以提前一周预约。盖上盖子,放凉。
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评论(6)
回到顶部这道菜非常容易做,而且非常美味。它与火鸡或火腿搭配很好,并且可以很好地保存在冰箱里,添加到剩下的三明治中。它是对更甜的传统蔓越莓酱的一种很好的补充。
marissakatter
底特律,小姐
11/17/2017
我为感恩节做的这个好评如潮。醋在锅里的时候不要太靠近它!它比蔓越莓上的照片红得多,但很受欢迎。
bitterginger
宾夕法尼亚州匹兹堡
4/13/2011
我做了三次,前两次完全按照我写的做(很好吃),今天又做了一点修改(也很好吃)。我没有用白葡萄酒醋,而是用苹果醋和一勺蔓越莓干。搭配馅料和配菜都很棒。它绝对是一种调味品,因为它的味道非常强烈(换句话说,不要指望它是配菜)。每个试过的人都很喜欢。
tonantzin
靠近北卡罗来纳州的阿什维尔
11/25/2010
这是一道简单得令人惊讶的美味佳肴。我第一次为一些来吃饭的素食主义者朋友做了这道菜,从那以后我已经做了六次了。我尝试了一些不同的做法——稍微减少油的量,改变醋的种类,加入更多的蔓越莓。一切似乎都很顺利,现在我用更少的油和香槟醋来做这个食谱。总烹饪时间比食谱上说的要长,但仍然不是很多工作,只是一点时间。我通常在准备其他东西的时候把它放在后台。
匿名
旧金山,加利福尼亚
7/3/2010
我又加了一些蔓越莓。这是一个非常受欢迎的剩菜和三明治。
pennyfink
12/12/2009
这个在杂志上看起来很棒,而且很快,所以我做了一批。味道不错,有点酸,有点甜,但芥末籽和蔓越莓的含量比图片上的少。它也比食谱上建议的时间花了更多的时间。不过这道菜既简单又美味,所以我可能会再做一次。
匿名
波士顿
11/28/2009