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玛丽莉娜招揽顾客的人

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芥末酱混合青菜
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蘑菇Croque-Monsieur
这款传统的法式三明治上面淋上一层经典的莫内酱(一种加奶酪的莫内酱)。
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烤梨配黑莓，乳清干酪和薰衣草糖
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烤辣椒-柑橘鸡大腿配橄榄和土豆
保留一些装橄榄的卤水——在烹饪结束时加入一两滴卤水是一种快速而简单的增加风味的方法。
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野蘑菇洋葱卡沙
牛肝菌重塑了传统的东欧烤肉，增添了活力。试着把它作为无肉的主菜。
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荞麦可丽饼配梨和crime frache
梨带出了荞麦可丽饼的土味和烤味儿。
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基本荞麦可丽饼
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荞麦加鲑鱼，刺山柑和莳萝
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鸡蛋面荞麦面配芦笋和火腿
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蔓越莓酱配红酒、石榴糖蜜和地中海香草
地中海香草、香菜和薄荷为这款蔓越莓酱增添了清新的味道。石榴糖蜜增加了一点甜味，也增加了颜色。
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洋葱酱
白葡萄酒醋和蔓越莓干赋予了这种风味。
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甜菜酸辣酱
甜菜的土味被甜葡萄干、辣姜和甜辣红洋葱所平衡。感恩节过后，用这款酸辣酱配羊肉。
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墨西哥蔓越莓酱
由于辣椒和大蒜的加入，这种调味料有一种烟熏味。不像大多数蔓越莓酱，这款不需要添加任何液体。
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酸橙石榴饼
朴素的外观与异国情调相遇。
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石榴腌羊肉配香料和蒸粗麦粉
甜石榴为这道炖菜增添了迷人的深度。它可以用无骨肉或带骨肉做成。如果用无骨羊肉，少买半磅。
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孜然香茄子配石榴和香菜
质地和味道的对比使它成为令人上瘾的配菜或开胃菜。
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地中海沙拉配火腿和石榴
石榴籽为这款开胃菜增添了色泽和风味。