我们最爱的肉桂卷

这些都很好吃。昨天我试了第二次，他们做得更好。我喜欢葡萄干，所以在一半的面团上放葡萄干(3/4杯)和一半的山核桃。我按照其他读者的建议，用了一半的红糖做馅，非常完美。我几乎没有涂釉——刷了一点——因为它不需要甜味，但看起来不错。我把制作釉料的配方对半切开。我的钩子附件工作良好的第二次，第一次我揉了5分钟的面团。第二次我也没有把6汤匙黄油都放进去，这也没问题。他们看起来和照片上一模一样(几乎)。

• 结核病

• 在多伦多

• 1/3/2023

我没有立式搅拌器!所以我尽我所能用我的....我们拭目以待吧!

• 简

• 图森

• 12/3/2022

我发现这些充其量只是“还行”。但是，当然，对于肉桂卷来说，“ok”还是很不错的。我同意这个馅料放了太多糖，而且没有足够的香料。结果就像是山核桃黏包子和传统肉桂卷的混合体。还不错，但不像其他类似的食谱那么美味。manbetx苹果下载

• KJo

• 1/21/2022

简单的食谱，漂亮的玫瑰，在我第一次尝试做肉桂卷时效果很好。不幸的是，正如其他人所提到的，它的甜味太过强烈，以至于我真的不想吃超过半卷。我通常不会抱怨这一点!如果我再做一次，我会用面团，但会寻找不同的馅料和/或釉料。

• Jruthkimbel

• 4/11/2020

美味又简单!我担心面团发酵得不够，但第二次发酵后它们就完美了。我同意它们很甜，我建议少放一点糖(你可能会吃一半)。

• 匿名

• 3/18/2020

美味的山核桃让这个面包卷变成了我的另一个最爱。它们做得并不完美，因为这是我第一次做肉桂卷，但幸运的是，好的食材保留了它的味道。我还冷冻了一半以上的面团，尽管面团在解冻后上升得很慢，但之后煮的时候味道仍然很好。

• rstarner3877

• 哥伦比亚,SC

• 4/22/2019

不是评论。还没有，但很快就会了。但同意另一位“评论者”的观点:当热衷于寻找肉桂卷食谱时，却不得不跳过肉汁视频，这很烦人——为什么不把这个视频放在前面呢?

• pkent100

• 达拉斯

• 4/13/2019

这么美味和有趣的做法!!这是我做面包最成功的一次!!

• burkelance

• 圣地亚哥，加利福尼亚州

• 3/28/2019

又好吃又容易，又会做出来。我把食谱对半切开，但其他的都是按照食谱做的。

• sf_baker

• 旧金山，加州

• 3/4/2019

这是我用过的最简单的肉桂卷食谱之一，我尝试过很多!manbetx苹果下载我喜欢这一切都混在一起。像其他人一样，我从搅拌桨开始，将干的材料与鸡蛋、热牛奶和黄油混合在一起，然后我切换到面团钩以正确的方式揉面。这是一个非常粘稠的面团，但避免冲动加更多的面粉!我不做任何额外的揉面——我只是直接把它从搅拌机里拿出来，直接刮到碗里，开始第一次发酵。我还减少了糖的用量，因为我喜欢不那么甜的成品，而且馅料和釉料对我来说都很甜。我喜欢在前一天晚上把面团放在一起，然后在烘焙前让面团发酵一下，但是我也在周末的早上早早开始做，准备好吃早午餐。这是我感恩节早上的主食。

• yogalisagottlieb5089

• 安娜堡，密歇根州

• 11/17/2018

我没有加山核桃，加了半甜的巧克力片和少量烤杏仁条——哇，太好吃了!你也不能做太多的釉。

• martineber

• 马里兰

• 1/29/2018

绝对美味!它们超级简单，即使我搞砸了“切成均匀的切片”，它们仍然看起来非常令人印象深刻，味道甚至更好!而且，它们的再热效果非常好，只要在微波炉里加热一两分钟，它们就会再次变得超级蓬松。

• corinna.pointl1240

• 奥地利

• 10/18/2017

我做这些是为了一个筹款早午餐，面团给我留下了深刻的印象。和它一起工作很愉快。我听从了其他读者的建议，减少了馅料中的糖，但我孙子认为可以把釉料加倍。一定会再犯的。

• gilliw1

• 新西兰奥克兰

• 5/28/2017

面团配方中提到的盐不包括在准备面团的说明中。谢谢。

• pjwleawood

• 4/16/2017

罗达·布恩:罗达，这些可以准备好，然后放在平底锅里冷冻(不烘烤)，留着以后吃吗?如果可能的话，我是需要解冻然后烘烤，还是直接把它们扔进烤箱冷冻烘烤?

• 匿名

• 3/19/2017